1. Nó chủ yếu gồm tinh bột, khi bạn làm vỡ các tinh bột -- tinh bột là gì?

精製した小麦粉の主な成分はでんぷんで でんぷんは糖分です

2. Nó bắt đầu giải phóng đường trong tinh bột.

酵素はでんぷんの中の糖分を解放します