1. 1-bis(diazoacetyl)-2-phenylethane reversibly inactivates pepsin at pH 5, a reaction which is accelerated by the presence of Cu(II).

1-bis (diazoacetyl) -2-penylethane nghịch bất hoạt pepsin ở pH 5, một phản ứng mà được tăng tốc bởi sự hiện diện của Cu (II).