1. Borgo di Sugame Olive Oil is made from several varieties of olive tree: Frantoio, Leccino, Moraiolo.

L’huile d’olive de Borgo di Sugame est produite à partir de plusieurs variétés d’oliviers (Frantoio, Leccino, Moraiolo).

2. The contents are, in mg per 100 g, about 150 for olive oil, 4 for olive-tree leaves, 2 for alfalfa, 0.1 for the leaves of elder, acanthus, lettuce, and leaves and roots of carrots.

Les teneurs sont, en mg pour 100 g, d'environ 150 pour l'huile d'olive, 4 pour les feuilles d'olivier, 2 pour la luzerne, 0,1 pour les feuilles de sureau, acanthe, laitue et les feuilles et racines de carottes.

3. I have lived to see the time foreseen by the prophet Zenos in the allegory of the olive tree, when the righteous from all nations of the earth would become partakers of the covenant of God with Israel.16

J’ai vécu pour voir l’époque prédite par le prophète Zénos dans l’allégorie de l’olivier, quand les justes de toutes les nations de la terre auraient part à l’alliance de Dieu avec Israël16.