1. Traditional Yemeni Rural Diets and Local Food Systems:

Régimes alimentaires ruraux traditionnels et systèmes alimentaires locaux du Yé men :

2. No gimmicks, no crash diets, and absolutely no drugs.

Pas d'astuces, pas de régime strict et absolument pas de médicaments.

3. One possible approach is to add calcium bentonite, a clay with high absorption capacity, to animal diets.

Oxydes dÕazote En prŽsence de rayonnement solaire, les oxydes dÕazote rŽagissent avec les composŽs organiques volatils (COV) pour produire de lÕozone, le principal constituant du smog.

4. Beware of crash diets and rapid weight loss, which may temporarily elevate uric acid levels in the blood.

Attention aux régimes draconiens et aux pertes de poids rapides. Ils peuvent faire temporairement monter les taux d’acide urique dans le sang.

5. Deficiencies of zinc usually result from unusual diets with high cereal content and little or no animal proteins, and are manifested clinically by such disorders as hypogonadal dwarfism, hepatosplenomegaly, anemia teratogenesis, impaired senses of taste and smell, and dermatologic problems, including acrodermatitis enteropathica.

Les carences en zinc sont en général causées par des régimes anormalement riches en céréales et contenant peu ou pas de protéines animales. Les manifestations cliniques peuvent être un nanisme hypogonadique, une hépatosplénomégalie, une anémie, des malformations congénitales, des perversions du goût et de l'odorat et certains problèmes dermatologiques, dont l'acrodermatite entéropathique.

6. A recent study measured the silver intake (and that of a number of other trace elements) of 84 Canadian women consuming self-selected diets.(14) The silver intake was measured by neutron activation analysis of aliquots from 1-day food composites (which included the drinking water component) collected by the subjects.

Lors d'une étude récente, on a mesuré l'apport d'argent (et d'un certain nombre d'autres oligo-éléments) chez 84 Canadiennes consommant une ration alimentaire de leur choix.(14) L'analyse par activation neutronique des parties aliquotes des échantillons composés de la ration d'une journée (y compris l'eau de boisson) recueillis par chaque personne, a permis de mesurer l'apport individuel d'argent dans l'alimentation.

7. Additionally, low-cal diets are risky because they induce a deficiency in micronutrients (salts minerals, vitamins, oleo-elements, essential fatty acids) which are absolutely necessary for our bodies. Without them, our bodies become weak and suffer from chronic fatigue and our immunity system becomes more vulnerable to illness.

Cette étude prouve donc que le métabolisme s’adapte à la réduction calorique.