1. Cheese products and cheese dips

Produits et sauces au fromage

2. Absorption or adsorption by bedding (e.g., straw);

Absorption ou adsorption par la litière (par exemple la paille);

3. Absorption or adsorption by bedding (e.g. by straw);

Absorption ou adsorption par la litière (par exemple la paille);

4. Some comments expressed interest in replacing "traditional" Cheddar Cheese with "aged" Cheddar Cheese.

Des intervenants souhaitaient que l'expression « fromage cheddar traditionnel » soit remplacée par « fromage cheddar vieilli ».

5. Key words: allelopathy, rice straw, rice, mustard, phenolics.

Mots clés : allélopathie, paille de riz, riz, moutarde, phénols.

6. The Aging of Cheese

L’affinage

7. Camerano cheese is a soft cheese drained naturally by force of gravity and is sometimes aged.

Le «Queso Camerano», dont la technique d'élaboration est similaire à celle d'un fromage à pâte molle avec un égouttage naturel par gravité, peut éventuellement être soumis à un processus d'affinage.

8. Lactic acid bacteria fermented cheese

Fromage fermenté aux bactéries lactiques

9. The shorter the period of maturation the milder the cheese – as the cheese ages stronger flavours develop.

Plus la maturation est brève, plus le fromage est doux – les fromages plus affinés développent des saveurs plus prononcées.

10. The invention relates to a method for preparing cheese, in particular cheese prepared by means of acid or enzymatic curdling, and also to an apparatus for preparing cheese.

La présente invention concerne un procédé de préparation de fromage, en particulier du fromage préparé au moyen d'un caillage acide ou enzymatique, et elle concerne également un appareil de préparation de fromage.

11. • EEC Aged Cheddar Cheese Export Regulations

• Règlement sur l'exportation du fromage cheddar fort vers la CEE

12. Well, beats working at the cheese factory.

C'est mieux que de bosser dans une usine à fromages.

13. They don't work at the cheese factory.

Ils ne travaillent pas à la boulangerie.

14. The cheese condiment contains an oil-in-water emulsion, acidulant and cheese component that has been added before emulsion formation.

Le condiment pour fromage contient une émulsion huile dans eau, un acidulant et un constituant fromage qui a été ajouté avant la formation de l'émulsion.

15. How long does cheese aging or ripening take?

Combien de temps demande l’affinage du fromage?

16. Concentrates of poppy straw containing not less than 50 % by weight of alkaloids

Concentrés de paille de pavot contenant au moins 50 % en poids d'alcaloïdes

17. I would refer here to the maximum limit value absent in 25 g' that has been laid down for cheese and hard cheese.

Je renvoie ci-avant à la valeur limite «absence dans 25 grammes» arrêtée pour le fromage et le fromage à pâtes dures .

18. Age doesn't lead to maturity, unless you're a cheese.

L'âge ne conduit pas à la maturité, à moins que vous ne soyez un fromage.

19. So I started aging this cheese in my cellar.

Donc j'ai commencé à vieillir ce fromage dans ma cave.

20. Adapted from Professor James Reason's Swiss Cheese Model of Safety.

Tiré du modèle « en gruyère » de la sécurité des vols du professeur James Reason.

21. One such method was the production of fried cheese following the natural ripening of curd cheese (the natural decomposition of albumen which takes 2-3 days).

L'un de ces moyens est la fabrication du fromage frit, précédée d'un processus naturel de maturation (décomposition naturelle de l'albumine durant deux à trois jours).

22. The cheese is then transferred to a colder, drier store.

Il est ensuite transféré vers des salles plus froides et plus sèches.

23. Straw of horse bean (Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. and var. minuta (Alef.)

Paille de féverole (Vicia faba L. ssp. faba) à grains moyens (var. equina Pers.) et à petits grains [var. minuta (Alef.)

24. Plant for allocation of materials like straw and silage and method for using such a plant

Installation permettant l'affectation de matieres de type paille et produits d'ensilage et procede d'utilisation de celle-ci

25. The cheese ages in the cellars for at least six weeks

Le fromage mûrit dans ces caves pendant au moins six semaines

26. Brother Ben, we've got two ledgers and one smoked cheese pig.

Frère Ben, on a deux livres de compte et un cochon au fromage fumé.

27. The cheese ages in the cellars for at least six weeks.

Le fromage mûrit dans ces caves pendant au moins six semaines.

28. The cheese ages in the cellars for at least four weeks.

Le fromage mûrit dans ces caves pendant au moins six semaines.

29. Piave is a hard, aged, cylindrical cooked cheese made from cows’ milk

Le Piave est un fromage de forme cylindrique, à pâte cuite, dur et affiné, obtenu à partir de lait de vache

30. ‘Piave’ is a hard, aged, cylindrical cooked cheese made from cows’ milk.

Le «Piave» est un fromage de forme cylindrique, à pâte cuite, dur et affiné, obtenu à partir de lait de vache.

31. Soft Camerano cheese: Following production, requires a minimum of 15 days of ageing.

«Queso Camerano» jeune: désigne le fromage qui, à l'issue du processus de fabrication, doit être soumis à un processus d'affinage d'une durée minimale de 15 jours.

32. AC Barrie is a high protein, high yielding wheat with medium straw strength and is resistant to stem rust.

AC Barrie est un blé à haut rendement, à teneur élevée en protéines et à résistance moyenne à la verse, qui résiste à la rouille de la tige.

33. (the measurements and weights refer to the cheese after the minimum ageing period)

(les dimensions et les poids correspondent aux valeurs enregistrées au début de l’affinage),

34. Texture: the cheese is slightly soft to pliable at an age of four weeks

Consistance: la pâte est douce à onctueuse après # semaines

35. 10 % or more but not more than 30 % of blended, aged spray dried cheese,

10 % ou plus mais pas plus de 30 % de fromage fondu affiné séché par atomisation,

36. — 10 % or more but not more than 30 % of blended, aged spray dried cheese,

— 10 % ou plus mais pas plus de 30 % de fromage fondu affiné séché par atomisation,

37. ModCell panels consist of a timber structural frame filled with straw bales and rendered with a breathable lime-based material.

Les panneaux ModCell sont constitués d'une ossature en bois remplie de ballots de paille et recouverte d'un matériau perméable à l'air à base de chaux.

38. If the cheese is marketed after being grated, use of the designation Beaufort is prohibited

Lorsque le fromage est commercialisé après avoir été râpé, l'appellation Beaufort est interdite

39. Regulation of supply for cheese with a protected designation of origin or protected geographical indication

Régulation de l’offre pour les fromages bénéficiant d’une appellation d’origine protégée ou d’une indication géographique protégée

40. Pressing of the cheese allows the moisture to be drained and rind formation to begin.

Le pressage du fromage favorise l’égouttage et la formation initiale de la croûte.

41. The coagulation agent is rennet and/or acid culture, depending on the fresh cheese type.

L'agent de coagulation est une présure et/ou une culture acide, en fonction du genre de fromage frais.

42. Save Sara Montiel, cheese was stuck in the same age at any time of the Renaissance.

Sauvegarder Sara Montiel, fromage a été coincé dans le même âge, à tout moment de la Renaissance.

43. This is a fatty cheese, with a lightly pressed body, which is not cooked or aged.

Il s’agit d’un fromage gras, à pâte légèrement pressée et non cuite, non affiné.

44. mean course = fish or meat with accompanying (see the «Plat du Jour»), cheese board and dessert.

• Une vue panoramique sur la rivière et les vignes.

45. Sun-dried bricks being made with straw in Egypt, as in the time of Israel’s slavery there (Ex 1:14; 5:7)

Briques séchées au soleil faites avec de la paille en Égypte, comme au temps où les Israélites y étaient esclaves (Ex 1:14 ; 5:7).

46. The longer the ageing process lasts, the stronger the smell and taste of the cheese are.

Les caractéristiques olfactogustatives du «Queso Camerano» vont en s'intensifiant au fur et à mesure de l'affinage.

47. ‘Telemea de Ibănești’ is a cheese produced by acid coagulation of milk obtained from indigenous cows.

Le fromage «Telemea de Ibănești» est un fromage obtenu par coagulation acide du lait de vaches de races autochtones.

48. They have been used for centuries in Peru and are popular because adobe, consisting of straw and clay, is readily available and inexpensive.

Ce matériau, constitué de paille et d'argile est peu coûteux et abondant et jouit d'une très grande popularité au pays, depuis des siècles.

49. In the cheese milk or equivalent level if added after removal of whey and addition of water

Dans le lait de fromagerie ou dose équivalente si l’ajout est opéré après retrait du lactosérum et ajout d’eau.

50. The milk is taken to the cheese dairy where it undergoes a process of lactic acid coagulation

Le lait est amené à la fromagerie pour y subir un processus de coagulation acido-lactique

51. The cheese is ripened and aged for at least 90 days from the date of its manufacture.

Le fromage est affiné et maturé pendant une période minimale de quatre-vingt-dix jours à compter de son jour de fabrication.

52. The milk is taken to the cheese dairy where it undergoes a process of lactic acid coagulation.

Le lait est amené à la fromagerie pour y subir un processus de coagulation acido-lactique.

53. The Nebaj village of Hacienda San Antonio [es] in Acul is known for a particular product: cheese.

La Hacienda San Antonio [en espagnol] est située dans le village d'Acul, qui appartient à la commune de Nebaj, et est renommée pour un produit particulier : le fromage.

54. The flavour varies, depending on the composition of the aged cheese, in accordance with the following characteristics

Le goût varie en fonction de la composition du fromage affiné, selon les caractéristiques suivantes

55. In actual fact, products such as cheese cannot easily be distributed in schools, for storage and preservation reasons.

En effet, des produits comme les fromages ne peuvent être aisément distribués dans les établissements scolaires, notamment pour des raisons de stockage et de conservation.

56. Ewe’s cheese has been produced in the western area of the Pyrenees since at least the Middle Ages.

La production de fromages de brebis existe dans la partie occidentale des Pyrénées depuis au moins le Moyen Âge.

57. Dimensions of the flat cylindrical cheese wheel: height 9,0 -10,0 cm, diameter 22,0 -24,0 cm, weight 4,2 -4,5 kg.

Dimensions de la meule de fromage, au profil cylindrique peu élevé: hauteur de 9 à 10 cm, diamètre de 22 à 24 cm, poids compris entre 4,2 et 4,5 kg

58. Soil additives such as wheat or barley straw, bark or wood chips, or fully composted biosolids, that hold water and nutrients and can accelerate the development of soil processes.

Processus de fabrication discontinu au cours duquel des matières premières sont mélangées pour produire un matériau de revêtement du sol en asphalte.

59. In #, due to the increase in production of this blue cheese, air-conditioned aging cellars equipped with temperature and humidity controls were built

En #, en raison de l'augmentation de la production de ce fromage, des caves de maturation à air conditionné équipées de régulateurs de température et d'humidité ont été construites

60. Thanks to the cheese-making know-how of the mountain farmers who came down into the valleys at the end of summer, for over a century this cheese, in spite of its origins in the alpine area, has become well known also in the plains for its high nutritional and cultural value.

En effet, bien que ce fromage provienne des territoires d’alpage, le savoir-faire des «margari» (bergers fromagers), qui à la fin de l’été descendaient au fond de la vallée, a pu être diffusé depuis plus d’un siècle dans les zones de plaine grâce à la haute valeur nutritive et culturelle inhérente à l’existence même du fromage.

61. Pastry and confectionery, in particular, coconut pastries, almond paste, oranges, nut pastries, almond pastries, queijadas (small cheese cakes) and travesseiros (pillow-shaped pastries)

Pâtisserie et confiserie, notamment mignardises à la noix de coco, brisures de noisettes, oranges, délices aux noix, délices aux noisettes, tartelettes et traversins

62. In 2005, due to the increase in production of this blue cheese, air-conditioned aging cellars equipped with temperature and humidity controls were built.

En 2005, en raison de l'augmentation de la production de ce fromage, des caves de maturation à air conditionné équipées de régulateurs de température et d'humidité ont été construites.

63. ‘Jāņu siers’ is a fresh sour-milk cheese prepared as follows: milk is curdled using only the yeast of lactic acid bacteria or curds.

Le «Jāņu siers» est un fromage non affiné au lait acidifié, préparé selon la méthode suivante: le lait est ensemencé uniquement à l’aide de ferments lactiques ou de caillé.

64. There were old half- rotten vegetables, bones from the evening meal, covered with a white sauce which had almost solidified, some raisins and almonds, cheese which

Il y avait des anciens demi- pourris des légumes, des os de repas du soir, recouvert d'une sauce blanche qui avait presque solidifié, quelques raisins secs et amandes, fromage

65. Most indigenous people typically live in a modest earth-floor building with a straw or corrugated iron roof and wooden or adobe walls, with a small patch of land on which they grow food for themselves.

La plupart des peuples autochtones vivent généralement dans des constructions modestes à un seul étage, faites d’un toit de paille ou de tôle ondulée et de murs de bois ou de torchis, avec un petit lopin de terre sur lequel ils cultivent des plantes pour leur consommation personnelle.

66. The cheese is made in the age-old way, in which the milk is curdled using only a lactic acid bacteria starter culture, without the use of ferments.

Le fromage est fabriqué de manière traditionnelle, le caillage du lait s’effectue en utilisant seulement du levain de bactéries lactiques, sans utiliser de ferments.

67. Feedstuffs purchased for grazing stock are subdivided into concentrated feedstuffs and coarse fodder (including agistments and expenditure on the use of common pastures, grazing land and forage land not included in the UAA, and purchased litter and straw).

Les aliments achetés pour les herbivores se subdivisent en aliments concentrés et en fourrages grossiers (on inclut les frais de pension d’animaux, les frais d’utilisation de pâturages ou de pacages collectifs et de superficies fourragères non comprises dans la SAU, les achats de litières et de paille).

68. Feedingstuffs purchased for grazing stock are subdivided into concentrated feedingstuffs and coarse fodder (including agistments and expenditure on the use of common pastures, grazing land and forage land not included in the UAA, and purchased litter and straw

Les aliments achetés pour les herbivores se subdivisent en aliments concentrés et en fourrages grossiers (on inclut les frais de pension d’animaux, les frais d’utilisation de pâturages ou de pacages collectifs et de superficies fourragères non comprises dans la SAU, les achats de litières et de paille

69. ex 2939 | Concentrates of poppy straw containing not less than 50 % by weight of alkaloids | Manufacture in which the value of all the materials used does not exceed 50 % of the ex-works price of the product |

ex 2939 | Concentrés de paille de pavot contenant au moins 50 % en poids d'alcaloïdes | Fabrication dans laquelle la valeur de toutes les matières utilisées ne doit pas excéder 50 % du prix départ usine du produit |

70. We see the trope repeated in Rugrats with Phil and Lil's mother who Wikipedia describes as " Quite the jock and women's- libber " and we can also recognize her as a straw feminist because of the giant woman's symbol on her sweater.

On voit le trope répété dans les Razmokets, avec la mère d'Alphonse et Sophie que Wikipédia décrit comme " la sportive qui milite pour la libération des femmes " et on peut aussi reconnaître en elle l'Epouvantail Féministe à cause du symbole féminin géant sur son pull.

71. The shelf stable dairy products contains a substantial amount of real cream cheese, at least 55 % by weight of the shelf stable dairy product, water binder, preserving agent and acidulant.

Ce produit laitier longue conservation contient une quantité substantielle de fromage à la crème naturel (au moins 55 % en poids du produit total), un liant d'eau, un agent de conservation et un acidulant.

72. In addition, some varieties of Otlu cheese and cheeses flavoured with spices (chilli pepper, black pepper, cinnamon, allspice, mint, thyme, cumin, etc.), including Carra, Surk and related cheeses, are discussed briefly.

De plus, quelques variétés d’Otlu et de fromages aromatisés avec des épices (piment, poivre noir, cannelle, poivre de la Jamaïque, menthe, thym, cumin, etc.) incluant les fromages Carra, Surk et apparentés sont brièvement présentées.

73. From time immemorial, the Alphorn has been associated with Swiss heritage. It's as much a part of genuine Swiss culture as its chocolate, its watches and the holes in its Emmental cheese.

Même si son origine se perd dans la nuit des temps, le cor des Alpes, véritable fleuron du folklore suisse fait partie des clichés qui personnalisent notre pays, au même titre que le chocolat, les montres et les trous dans le fromage de l'Emmental.

74. Alkaloids of opium and their derivatives, and salts thereof (excl. concentrates of poppy straw; buprenorphine (INN), codeine, dihydrocodeine (INN), ethylmorphine, etorphine (INN), heroin, hydrocodone (INN), hydromorphone (INN), morphine, nicomorphine (INN), oxycodone (INN), oxymorphone (INN), pholcodine (INN), thebacon (INN) and thebaine, and salts thereof)

Alcaloïdes de l'opium et leurs dérivés; sels de ces produits [à l'exclusion des concentrés de paille de pavot, de la buprénorphine (DCI), de la codéine, de la dihydrocodéine (DCI), de l'éthylmorphine, de l'étorphine (DCI), de l'héroïne, de l'hydrocodone (DCI), de l'hydromorphone (DCI), de la morphine, de la nicomorphine (DCI), de l'oxycodone (DCI), de l'oxymorphone (DCI), de la pholcodine (DCI), de la thébacone (DCI) et de la thébaïne ainsi que de leurs sels]

75. (A)(10) Pastries and cakes, containing ingredients such as flour, starches, butter or other fats, sugar, milk, cream, eggs, cocoa, chocolate, coffee, honey, fruit, liqueurs, brandy, albumen, cheese, meat, fish, flavourings, yeast or other leavening agents.

A) 10) Les produits de la pâtisserie, dans la composition desquels entrent les substances les plus diverses [telles que] farine, fécule, beurre ou autres matières grasses, sucre, lait, crème de lait, œufs, cacao, chocolat, café, miel, fruits, liqueurs, eaux-de-vie, albumine, fromage, viande, poisson, essences aromatiques, levure ou autres agents levants, etc.

76. Liver pates, prepared salads and prepared meals mainly consisting of meat and/or vegetables, included in class 29, prepared nuts, kernels, nut kernel mixtures, processed almonds, snacks, included in class 29, in particular potato crisps, cheese crisps, onion crisps, pollen for food

Pâtés de foie, salades et plats préparés, essentiellement à base de viande et/ou légumes, compris dans la classe 29, noix préparées, cerneaux, mélanges de cerneaux de noix, amandes préparées, snacks, compris dans la classe 29, en particulier pétales de pommes de terre, pétales de fromage, pétales d'oignons, pollen, préparé à usage alimentaire

77. Stroll around the port of Saint-Jean-de-Luz, visit Bayonne (known for its férias) or the small towns in the middle of the Basque country. Here you can indulge in traditional dishes, such as ham from Bayonne, allspice from Espelette, ewe’s cheese or Basque cake.

Et bien entendu, vous régaler en dégustant des traditions gourmandes telles que jambon de Bayonne, piment d'Espelette, fromage de brebis ou gâteau basque.

78. According to a 2007 interim report on the characteristics of housing and the living environment of the population by the National Institute of Statistics, more than half the population (57.14 per cent) live in traditional housing built with local materials (adobe, clay, wood and straw); 25.8 per cent in dwelling huts (using the same materials); and 8.8 per cent in permanent structures.

Selon le rapport provisoire sur « les caractéristiques de l’habitat et cadre de vie des populations » produit en 2007 par l’INS : plus de la moitié des nigériens (57,14%) vit dans des logements traditionnels où le type d’habitation est en matériaux locaux (banco, argile, bois, paille) ; 25,80% dans les cases type d’habitation (cases de même genre); 8,80% dans les maisons en dur.

79. The production area of Spressa delle Giudicarie cheese has its own distinctive features, including its mountainous relief, its flora, its alpine-like climate, with cold, dry winters and fairly cool and wet summers, and its traditions, ways and customs, which are largely based on the agricultural-pastoral way of life

Cette zone, définie comme l’aire de production de la Spressa delle Giudicarie, présente des particularités objectives, comme son relief montagneux, sa flore, son climat alpin caractéristique, marqué par des hivers froids et secs et des étés relativement frais et pluvieux, et ses traditions, us et coutumes, qui résultent en grande partie de la vie agropastorale

80. The production area of ‘Spressa delle Giudicarie’ cheese has its own distinctive features, including its mountainous relief, its flora, its alpine-like climate, with cold, dry winters and fairly cool and wet summers, and its traditions, ways and customs, which are largely based on the agricultural-pastoral way of life.

Cette zone, définie comme l’aire de production de la «Spressa delle Giudicarie», présente des particularités objectives, comme son relief montagneux, sa flore, son climat alpin caractéristique, marqué par des hivers froids et secs et des étés relativement frais et pluvieux, et ses traditions, us et coutumes, qui résultent en grande partie de la vie agropastorale.