1. 3501 | Casein, caseinates and other casein derivatives; casein glues |

3501 | Caséines, caséinates et autres dérivés des caséines; colles caséines |

2. Acid casein

Caséine acide

3. Casein glues

Colles de caséine

4. The heading covers various types of casein which differ according to the method of curdling, e.g. acid casein and rennet casein (paracasein

Elle est obtenue à partir du lait écrémé par précipitation (caillage), généralement au moyen d

5. The heading covers various types of casein which differ according to the method of curdling, e.g., acid casein, caseinogen and rennet casein (paracasein)."

On range ici les diverses espèces de caséines, dont les caractères varient selon le procédé utilisé pour cailler le lait : caséine acide, caséinogène, caséine à la présure (paracaséine), par exemple.

6. Annex II — Acid casein

Annexe II — Caséine acide

7. CCT heading No Description CCT heading No Description ex 35.01 Casein, caseinates and other casein derivatives; casein glue ex 35.02 Albumins, albuminates and other albumin derivatives:

Kunde : 42720 Frankreich Numéro du tarif douanier commun Désignation des marchandises ex 35.01 Caséine, caséinates et autres dérivés des caséines; colles de caséine ex 35.02 Albumines, albuminates et autres dérivés des albumines A .

8. acid casein as defined in Annex

de caséine acide définie à l

9. Kunde: L 111 Umb. engl. 06 CCT heading No Description CCT heading No Description ex 35.01 Casein, caseinates and other casein derivatives; casein glue ex 35.02 Albumins, albuminates and other albumin derivatives:

Kunde : 42720 Montan Frankreich 06 Numéro du tarif douanier commun Désignation des marchandises ex 35.01 Caséine, caséinates et autres dérivés des caséines; colles de caséine ex 35.02 Albumines, albuminates et autres dérivés des albumines A .

10. — acid casein as defined in Annex II

— de caséine acide définie à l'annexe II

11. - acid casein as defined in Annex II

- de caséine acide définie à l'annexe II

12. STANDARDS APPLICABLE TO ‘EDIBLE ACID CASEIN’

NORMES APPLICABLES À LA CASÉINE ACIDE ALIMENTAIRE

13. The heading covers various types of casein which differ according to the method of curdling, e.g. acid casein and rennet casein (paracasein). (Explanatory notes to the harmonized system — SectionVI, Chapter 35 (No 35.01)).

On range ici les diverses espèces de caséines, dont les caractères varient selon le procédé utilisé pour cailler le lait: caséine acide, caséine à la présure (paracaséine), par exemple [«Notes explicatives du système harmonisé» — section VI, chapitre 35 (position 35.01)]

14. The heading covers various types of casein which differ according to the method of curdling, e.g. acid casein and rennet casein (paracasein). (Explanatory notes to the harmonized system - SectionVI, Chapter 35 (No 35.01)).

On range ici les diverses espèces de caséines, dont les caractères varient selon le procédé utilisé pour cailler le lait: caséine acide, caséine à la présure (paracaséine), par exemple [«Notes explicatives du système harmonisé» - section VI, chapitre 35 (position 35.01)]

15. - acid casein of quality A as defined in Annex II

- de caséine acide de la qualité A définie à l'annexe II

16. Product obtained from skimmed or buttermilk by drying casein precipitated by means of acids or rennet

Produit obtenu à partir du lait écrémé ou du babeurre par séchage de la caséine précipitée au moyen d’acides ou de présure

17. Key words: human polymorphonuclear leukocytes, casein-derived peptides, oxygen-activated species, 5-hydroxyeicosatetraenoic acid, leukotriene B4.

Mots clés : leucocytes neutrophiles humains, peptides issus de l'hydrolyse des caséines, espèces oxygénées réactives, acide 5-hydroxyéicosatétraènoïque, leucotriène B4.

18. Product obtained from skimmed or buttermilk by drying casein precipitated by means of acids or rennet.

Produit obtenu à partir du lait écrémé ou du babeurre par séchage de la caséine précipitée au moyen d'acides ou de présure.

19. As the acid acts on the casein in the curd, the curd undergoes changes in its physical properties.

À mesure que l’acide lactique agit sur la caséine, les propriétés physiques du caillé se modifient.

20. For acid casein, the sample preparation procedure described in IDF-Standard 73A/1985 may be used alternatively.

Pour la caséine acide, la procédure de préparation d'échantillon décrite dans la norme IFL 73A: 1985 peut être utilisée comme solution de rechange.

21. Organic nitrogen sources assimilated included bovine serum albumin, collagen, acid-hydrolyzed casein, urea, and various amino acids.

Le champignon assimile l'albumine du sérum bovin, le collagène, l'hydrolysat de caséine, l'urée et différents acides aminés.

22. Sources: isolated from acid-hydrolyzed animal proteins such as casein, fibrin or blood corpuscle paste (Windholz 1983).

Isolat effectué à partir de protéines animales (p.ex., caséine, fibrine ou pâte de cellules sanguines) hydrolysé à l'acide (Windholz 1983) Voie d'administration :

23. When a certain degree of acidity is reached, the chief protein in milk (called casein) coagulates into an insoluble curd.

À partir d’un certain degré d’acidité, la principale protéine contenue dans le lait, la caséine, n’est plus soluble: le lait se caille.

24. Once the milk has been skimmed, casein is obtained by coagulation in an acid environment or in the presence of rennet.

Le lait une fois écrémé , elle s'obtient par coagulation en milieu acide ou en présence de présure .

25. It is not to be confused with acid casein or caseinates made using manufacturing processes which can denature the protein.

Il ne faut pas confondre avec de l'acide de caséine ou des caséinates faits en utilisant des procédés de fabrication qui peuvent dénaturer la protéine.

26. (c) "raw casein" means the product, insoluble in water, obtained from skimmed milk by coagulation (e.g. by means of acids or rennet);

le produit insoluble dans l'eau obtenu à partir du lait écrémé par coagulation (par exemple, au moyen d'acides ou de présure);

27. When milk is coagulated as by renneting, some glycomacropeptides of casein, with a high content of a sialic acid, are freed.

Lors de la coagulation du lait sous l'action de la présure, des glycomacropeptides de la caséine, ayant une teneur en acide sialique élevée, sont libérés.

28. Casein: is the main protein constituent of milk. It is obtained from skimmed milk by precipitation (curdling), generally with acids or rennet

Caséines: la caséine est la principale matière protéique entrant dans la composition du lait

29. (a) keep monthly abstracts of the quantities of milk and milk products, including casein and caseinates, delivered, produced, used and disposed of;

a) s'ils tiennent un relevé mensuel des quantités livrées, fabriquées, utilisées et écoulées, de lait et de produits laitiers, y compris de caséine et de caséinates;

30. Nutritional supplements, In particular of protein, proteins, Grape sugar, Creatine, Albumin, Alginates, Enzymes, Royal jelly, Glucose, Yeast, Casein, Linseed, Linseed oil, lecithin, pollen, Propolis (bee glue), proteins, Wheat germ

Compléments nutritionnels, Notamment à base de protéines, Protéines, Glucose, Créatine, Albumine, Alginates, Enzymes, Gelée royale, Glucose [glucose], Poudres de boulangerie, Caséine, Graines de lin, Graines de lin, lécithine, pollen, Propolis, Protéines, Germes de blé

31. Throughout the nomenclature, the term 'man-made fibres` means staple fibres and filaments of organic polymers produced by manufacturing processes, either : (a) by polymerization of organic monomers, such as polyamides, polyesters, polyurethanes or polyvinyl derivatives; or (b) by chemical transformation of natural organic polymers (for example, cellulose, casein, proteins or algae), such as viscose rayon, cellulose acetate, cupro or alginates.

Dans la nomenclature, les termes « fibres synthétiques ou artificielles » s`entendent de fibres discontinues et de filaments de polymères organiques obtenus industriellement : a) par polymérisation de monomères organiques, tels que polyamides, polyesters, polyuréthanes ou dérivés polyvinyliques; b) par transformation chimique de polymères organiques naturels (cellulose, caséine, protéines, algues, par exemple), tels que rayonne viscose, acétate de cellulose, cupro ou alginate.

32. Throughout the Nomenclature, the term "man-made fibres" means staple fibres and filaments of organic polymers produced by manufacturing processes, either: (a) By polymerisation of organic monomers, such as polyamides, polyesters, polyurethanes or polyvinyl derivatives; or (b) By chemical transformation of natural organic polymers (for example, cellulose, casein, proteins or algae), such as viscose rayon, cellulose acetate, cupro or alginates.

Dans la Nomenclature, les termes fibres synthétiques ou artificielles s'entendent de fibres discontinues et de filaments de polymères organiques obtenus industriellement : a) par polymérisation de monomères organiques, tels que polyamides, polyesters, polyuréthannes ou dérivés polyvinyliques; b) par transformation chimique de polymères organiques naturels (cellulose, caséine, protéines, algues, par exemple), tels que rayonne viscose, acétate de cellulose, cupro ou alginate.

33. Throughout the nomenclature, the term 'man-made fibres' means staple fibres and filaments of organic polymers produced by manufacturing processes, either : (a) by polymerization of organic monomers, such as polyamides, polyesters, polyurethanes or polyvinyl derivatives; or (b) by chemical transformation of natural organic polymers (for example, cellulose, casein, proteins or algae), such as viscose rayon, cellulose acetate, cupro or alginates.

Dans la nomenclature, les termes « fibres synthétiques ou artificielles » s'entendent de fibres discontinues et de filaments de polymères organiques obtenus industriellement : a) par polymérisation de monomères organiques, tels que polyamides, polyesters, polyuréthanes ou dérivés polyvinyliques; b) par transformation chimique de polymères organiques naturels (cellulose, caséine, protéines, algues, par exemple), tels que rayonne viscose, acétate de cellulose, cupro ou alginate.

34. Throughout the Classification, the term "man-made fibres" means staple fibres and filaments of organic polymers produced by manufacturing processes, either: a) By polymerisation of organic monomers, such as polyamides, polyesters, polyurethanes or polyvinyl derivatives; or b) By chemical transformation of natural organic polymers (for example, cellulose, casein, proteins or algae), such as viscose rayon, cellulose acetate, cupro or alginates.

Dans la Classification, les termes fibres synthétiques ou artificielles s'entendent de fibres discontinues et de filaments de polymères organiques obtenus industriellement: a) par polymérisation de monomères organiques, tels que polyamides, polyesters, polyuréthanes ou dérivés polyvinyliques; b) par transformation chimique de polymères organiques naturels (cellulose, caséine, protéines, algues, par exemple), tels que rayonne viscose, acétate de cellulose, cupro ou alginate.

35. I am doing so because there are products such as casein, egg albumin or fish glue which have been used for centuries in the production of wine and beer and which figure amongst the oenological practices laid down and permitted by Regulations (EC) Nos 1493/1999 and 1622/2000 and, above all, because there is no scientific evidence that they act as allergens in the final product.

Je le fais parce que certains produits, tels que la caséine, l'ovalbumine ou la colle de poisson, sont utilisés depuis des siècles dans la production de vin et de bière et figurent parmi les pratiques ?nologiques établies et autorisées par les règlements (CE) 1493/1999 et 1622/2000, et surtout parce qu'il n'y a pas de preuve scientifique qu'ils aient un effet allergène dans le produit final.

36. Throughout the Nomenclature, the term "man-made fibres" means staple fibres and filaments of organic polymers produced by manufacturing processes, either: (a) By polymerisation of organic monomers to produce polymers such as polyamides, polyesters, polyolefins or polyurethanes, or by chemical modification of polymers produced by this process (for example, poly(vinyl alcohol) prepared by the hydrolysis of poly(vinyl acetate)); or (b) By dissolution or chemical treatment of natural organic polymers (for example, cellulose) to produce polymers such as cuprammonium rayon (cupro) or viscose rayon, or by chemical modification of natural organic polymers (for example, cellulose, casein and other proteins, or alginic acid), to produce polymers such as cellulose acetate or alginates.

Dans la Nomenclature, les termes fibres synthétiques ou artificielles s'entendent de fibres discontinues et de filaments de polymères organiques obtenus industriellement : a) par polymérisation de monomères organiques, pour obtenir des polymères tels que polyamides, polyesters, polyoléfines ou polyuréthannes, ou par modification chimique de polymères obtenus par ce procédé (poly(alcool vinylique) obtenu par hydrolyse du poly(acétate de vinyle), par exemple); b) par dissolution ou traitement chimique de polymères organiques naturels (cellulose, par exemple), pour obtenir des polymères tels que rayonne cupro-ammoniacale (cupro) ou rayonne viscose, ou par modification chimique de polymères organiques naturels (cellulose, caséine et autres protéines, acide alginique, par exemple), pour obtenir des polymères tels qu'acétate de cellulose ou alginates.