발효시키는 in English

[balhyosikineun]
adjective - 발효시키는
fermenting: 발효시키는, 끓어오르게 하는, 발효하는, 끓어오르는

Sentence patterns related to "발효시키는"

1. 본 발명은 결명자분말 또는 결명자추출물에 유산균을 접종하고 발효시키는 방법으로 변비를 예방하고 개선할 수 있도록 한 결명자를 이용한 변비 예방 및 개선제와 그 제조방법에 관한 것으로, 그 구성은, (a) 증류수에 결명자분말, 소포제를 공급하여 결명자수용액을 만드는 단계; (b) 상기 결명자수용액에 유산균성장배지를 공급하는 단계; (c) 상기 유산균성장배지가 공급된 결명자수용액을 멸균처리하는 단계; (d) 상기 멸균처리된 결명자수용액에 유산균을 접종하는 단계; (e) 상기 유산균이 접종된 결명자수용액을 발효시키는 단계; (f) 상기 발효된 발효액을 원심분리하여 상등액을 수득하는 단계;로 이루어진다

The present invention relates to: a constipation prevention and alleviation agent using Cassia tora L., which prevents and alleviates constipation by a method for inoculating Cassia tora L. powder or Cassia tora L. extract with lactic acid bacteria and fermenting the same; and a preparation method therefor.

2. 본 발명은 휘발성 지방산의 제조 방법에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 해조류의 잔사를 화학적 또는 생물학적으로 전처리하여 해조류 잔사의 추출물을 수득 및 여과하는 단계, 및 상기 수득된 여과액을 혐기성 발효시키는 단계를 포함하는 휘발성 지방산 제조방법을 제공한다.

The present invention relates to a method for preparing volatile fatty acids, and more specifically to a method for preparing volatile fatty acids which comprises a step of chemically or biologically pre-treating seaweed residues to obtain and filter extracts of the seaweed residues, and a step of performing anaerobic fermentation on the obtained filtrate.

3. 개시되는 왕겨 추출수를 이용한 술의 제조 방법은 (a) 왕겨 추출수를 곡류와 혼합한 후 쪄서 고두밥을 형성하는 단계; (b) 상기 (a) 단계에서 형성된 고두밥을 왕겨 추출수 및 발효제와 혼합하는 단계; 및 (c) 상기 (b) 단계에서 혼합된 고두밥, 왕겨 추출수 및 발효제를 발효시키는 단계;를 포함한다.

4. 본 발명은 현미에서 추출하고 미립자로 분쇄하여서 된 미강과 쌀눈을 반죽하고 증숙 살균한 혼합물에 아마씨 분말을 혼합하여 발효시키고 건조 및 분쇄하여서 된 발효산물에 의해 복용이 간편하고 항산화작용 등이 우수한 건강기능식품의 제조방법에 관한 것이다. 즉, 본 발명은 현미에서 추출하여서 된 미강과 쌀눈을 혼합한 혼합물을 미립자로 분쇄시키는 제1단계와; 상기 미강과 쌀눈의 혼합물에 물과 우유를 혼합하여 반죽물을 만드는 제2단계와; 상기 반죽물을 증숙시켜 살균시키는 제3단계와; 상기 증숙된 미강과 쌀눈의 혼합물을 자연냉각시키는 제4단계와; 상기 자연냉각된 미강과 쌀눈의 혼합물에 미립자로 된 아마씨와 유산균을 혼합하고 골고루 교반하고 발효시키는 제5단계와; 상기 미강과 쌀눈, 아마씨의 혼합 발효물을 건조시키는 제6단계와; 상기 건조된 혼합 발효물을 분말화시키는 제7단계;를 포함하는 미강과 쌀눈과 아마씨를 이용한 건강기능식품의 제조방법을 특징으로 한다.