1. Vì thế, những loại rượu có pha tạp với chất cồn và dược thảo thì không thích hợp.

因此,波尔图葡萄酒(port)、雪利酒(sherry)、味美思酒(vermouth)一概都不合适,只能用没有加糖和没有增加酒精含量的红酒。