1. 회전식 맷돌로 일이 쉬워지다

回転式ひき臼で仕事が楽になる

2. 힘들게 맷돌질하지 않고 갈다

粉ひきの苦労を減らす

3. 올리브유 생산은 올리브 열매를 맷돌로 으깨는 것으로 시작된다.

オリーブ油の製造工程はオリーブを石うすでつぶすことから始まります。

4. “어머니는 으레 키노아를 맷돌로 갈아서 빵과 비스켓을 만들었으며, 종종 키노아 밥에 계란만을 곁들여 차려내기도 하였습니다.”

母は,臼でひいたキノアの粉を使ってパンやビスケットを作っていました。 炊いたキノアに卵をかけて出すだけのこともよくありました」。