1. 脂肪酸は長かったり 短かったりします

Axit béo có thể ngắn hoặc dài.

2. 脂肪酸の中には単結合のみの ものがあります

Một số axit béo chỉ chứa tòan nối đơn.

3. 食品添加物としてE番号311を持ち、抗酸化物質及び防腐剤として用いられる。

Là một phụ gia thực phẩm được sử dụng theo E số E311 như là một chất chống oxy hoá và chất bảo quản.

4. どうやら,卵や幼生から放出される化学物質が胃酸の分泌を抑制するようです。

Chất hóa học do trứng và nòng nọc tiết ra đã ngăn việc tiết axit.

5. 脂肪の蓄積,肥大化,そして瘢痕化(肝硬変)

Nhiễm mỡ, sưng gan, xơ gan

6. ガニメデの二酸化炭素ガスはおそらく過去に枯渇してしまったのだろうと考えられる。

Lượng CO2 trên Ganymede có thể đã bị thất thoát trong quá khứ.

7. 絹は自己組織化の過程で 生体物質の繭として機能します

Trong quá trình tự lắp ráp, lụa hoạt động như là 1 cái kén với những chất sinh học.

8. ビンロウジュは二酸化炭素を取り除き 酸素に置き換えます

Cau Areca là loại cây có thể loại bỏ khí CO2 và chuyển nó thành khí O2.

9. 2型糖尿病の要因の一つは,過剰な体脂肪です。

Cơ thể dư thừa mỡ có thể là yếu tố chính gây ra tiểu đường tuýp 2.

10. 二 酸化 炭素 濃度 は 最大

Mức CO2 đã tăng đến tối đa.

11. また二酸化炭素生成量も

Cá cũng thải ra rất ít khí carbon vì ta phải ra khơi để đánh bắt.

12. 海洋酸性化は必ず起きます

Các đại dương sẽ bị axit hoá.

13. 普通の砂の主成分は 二酸化ケイ素だ

Thành phần chính của các hình thức phổ biến nhất của cát là điôxít silic.

14. 12時間後には 一酸化炭素のレベルは安定し 血液の酸素運搬能力が増加します

Sau 12 giờ, lượng carbon monoxide giữ mức bình ổn, tăng khả năng vận chuyển oxy trong máu.

15. チオ硫酸イオンの最初のプロトン化は硫黄上で起こる。

Proton hóa ion thiosunfat lần thứ nhất xảy ra ở lưu huỳnh.

16. 二酸化炭素が海水に溶けると たくさんの化学反応が起こります

Khi carbon dioxide hoà tan vào nước biển, một chuỗi phản ứng hoá học diễn ra.

17. この木の葉は根から水を,空気から二酸化炭素を,太陽からエネルギーを取り入れ,糖類を生産して酸素を放出します。 光合成と呼ばれるこの過程には約70の化学反応が関係していますが,そのすべてが解明されているわけではありません。

Lá cây hút nước từ dưới rễ, lấy cạc-bon từ không khí, và hấp thụ năng lượng mặt trời để biến thành đường và nhả ra dưỡng khí—một tiến trình gọi là quang hợp liên hệ đến 70 phản ứng hóa học mà người ta không hiểu được hết.

18. まず初めに 黒く樹脂性の物質であるヤニが 歯と歯茎を覆い始め エナメル質を傷つけ さらには虫歯を招きます

Đầu tiên là, hắc ín, màu đen, chất có tính nhựa. bắt đầu bao phủ răng và nướu, phá huỷ men răng, và cuối cùng là gây sâu răng.

19. トマト,グレープフルーツ,そしてスイカはリコピンに富んでいます。 リコピンは,DNAの損傷を防ぐ働きのある抗酸化物質で,前立腺がんになる危険を軽減するようです。

Cà chua, bưởi và dưa hấu có nhiều chất lycopene tức là chất chống oxy hóa (antioxidant) giúp bảo tồn DNA và có thể giảm nguy hiểm bị ung thư.

20. メタンは二酸化炭素よりも21倍温室効果ガスが大きい 。

Methane cũng là một khí tạo ra hiệu ứng nhà kính gấp 21 lần hơn khí carbonic (CO2).

21. しかし火も荒地の原因になり 二酸化炭素を放出します さらに悪いことに 野焼きは1ヘクタールあたり 車6千台以上の有害物質を放出します 車6千台以上の有害物質を放出します

Như thế cũng sẽ tạo ra đất trống, và thải ra khí carbon tệ hơn nữa là nếu đốt khoảng một hecta cây cỏ sẽ phát sinh ra nhiều thiệt hại, và chất ô nhiễm hơn cả 6,000 chiếc xe thải ra.

22. ソーセージ,肉,バター,ケーキ,チーズ,クッキーなどを食べ過ぎて,脂肪の摂取量が増えないようにしましょう。

Hạn chế ăn chất béo có trong xúc xích, thịt, bơ, bánh ngọt, phô mai, bánh quy.

23. イーストが糖分を分解し 二酸化炭素とアルコールを作ります

Men đang ăn đường và biến đường thành CO2 và cồn.

24. 単純な”細胞でさえタンパク質の種類は何千にもなり,平均的な機能タンパク質には200のアミノ酸が含まれています。

Protein bình thường trong một tế bào chứa 200 a-xít amin.

25. それでも,酸素の量が底を突くことはなく,二酸化炭素という“廃棄”ガスが大気に充満することもありません。

Nhưng khí oxy không bao giờ cạn kiệt và bầu khí quyển không bị phủ kín bởi khí cacbon đioxyt.

26. 6 自然界には200種余りのアミノ酸がありますが,生物のたんぱく質には20種類の特殊なアミノ酸が含まれているだけです。

6 Có hơn 200 loại a-xít a-min thiên nhiên, nhưng chỉ có 20 loại đặc biệt trong các chất đạm (prô-tê-in) của những cơ thể sống.

27. セシウムが空気中で燃焼する際、超酸化物の CsO2 が主に生成する。

Khi cháy trong không khí, superoxit CsO2 là sản phẩm chính.

28. 喫煙は胎児の血流中にニコチンを入れます。 また,喫煙によって血液中の酸素は一酸化炭素に取って代わられます。

Hút thuốc lá cũng khiến chất nhựa ni-cô-tin vào dòng máu của bào thai, và biến dưỡng khí trong máu thành thán khí.

29. 12月でも6月でも 大量の一酸化窒素が皮膚から放出されます

Vì vậy, nếu bạn đang trên đường xích đạo, tháng 12 hay tháng 6, bạn đã có lượng lớn NO được phát ra từ da.

30. 我々は巨大な化学物質のパッケージです

chúng ta là những hộp đa hoá chất khổng lồ.

31. それ から 彼 は 家 に 帰 っ た 彼 の ガレージ で 一 酸化 炭素 を 吸 っ て うたた寝 し た

sau đó ông ta về nhà và chết ngạt bởi khí xe trong gara của mình

32. 各種のタンパク質を造り出すために必要な指示はDNA(デオキシリボ核酸)分子の中に収められています。

Công thức cần thiết để tạo ra protein nằm trong các phân tử DNA (axit deoxyribonucleic).

33. 植物は,また,複合の脂肪やたんぱく質,そして人間が健康を保つために使うビタミンをつくることもできます。

Cây cỏ còn chế tạo ra được các chất béo phức tạp, các loại chất đạm và sinh tố cần thiết cho sức khỏe của chúng ta.

34. よく知られているとおり,新生児は,定期的に供給される特別に調合された食物,つまり成長に必要な物質である脂肪とたんぱく質に富んだミルクを摂取します。

Như chúng ta đã biết, em bé ăn đều đặn những chất như thực phẩm đặc chế, sữa, là thứ có nhiều chất béo và chất đạm cần thiết cho sự tăng trưởng.

35. 赤ワインに含まれる化学物質(ポリフェノール)は血管の収縮を生じさせる化学物質を抑制する,と科学者たちは考えています。

Các nhà khoa học tin rằng những chất hóa học trong rượu vang đỏ (polyphenol) có khả năng kiềm chế một chất hóa học gây co thắt mạch máu.

36. さらに動物由来のタンパク質に似た アミノ酸を含んでいる 高タンパクな穀粉も 作ることができるのです

Chúng tôi thậm chí tạo ra một bữa ăn giàu chất đạm có cấu trúc amino axit tương tự như đạm có ở một số động vật.

37. 樹木は生長して食物を生みだすだけでなく,二酸化炭素を吸って貴重な酸素を放出することなど,ほかにも大切な役目を果たしています。

Trong lúc cây tăng trưởng và sản xuất đồ ăn, chúng cũng làm những việc thiết yếu khác như hấp thụ thán khí và thải ra dưỡng khí.

38. 化学物質も自然に反するとは思いません

Tôi không tin các chât hoá học là không tự nhiên.

39. たんぱく質については,肉は脂肪の少ない部分を少量食べ,可能であれば週に二,三回は魚を食べるようにしましょう。

Đối với chất đạm, nên ăn một lượng nhỏ thịt không mỡ và cố gắng ăn cá vài lần trong tuần, nếu có thể.

40. そして体にいい脂肪か そうでないかを決めるのは 脂肪の形なのです

Và yếu tố làm một chất béo tốt hay xấu chính là cấu trúc của nó.

41. 最も一般的なのはアテローム性動脈硬化症で,その原因は動脈内に脂肪性の粥状沈着物(アテローム)が蓄積することにあります。

Hình thức thông thường nhất là xơ vữa động mạch, khi các mảng chất béo giống như bột yến mạch (vữa động mạch) đóng lại bên trong các động mạch.

42. イエスは,物質の関心事を過度に思い煩うことについて警告しました。

Ngài cảnh cáo chúng ta đừng quá lo lắng về nhu cầu vật chất.

43. 車やトラックを数え合わせると、それらは世界における二酸化炭素排出量の25パーセントに当たります

Xe con và xe tải cộng lại thải ra khoảng 25% lượng khí CO2 toàn cầu.

44. 第二次世界大戦前は 陶磁器製食器の製造業者が 釉薬として酸化ウランを 使うことは一般的でした

Trước Thế chiến II, các nhà sản xuất bát đĩa gốm thường sử dụng oxide uranium trong men sứ màu.

45. 同じニューロン 同じ神経化学物質 同じ生物学に基づいています

Cùng những nơ-ron đó, cùng những chất xám đó, cùng cấu tạo sinh học đó.

46. いくつかの火山は硫黄と二酸化硫黄の噴煙を発生させており、その高さは表面から 500 km にも達する。

Nhiều núi lửa phun ra khói lưu huỳnh và điôxít lưu huỳnh có độ cao lên tới 500 km (310 dặm Anh).

47. 水は街を通過可能にし 現実化する能力を持っています

Nước có khả năng chảy qua thành phố và biến thành phố thành vật hữu hình.

48. しかし25%ほどで降圧を行っても過灌流は持続あるいは悪化し症候性の過灌流症候群となる。

Tuy nhiên, hơn 25% bệnh nhân phải phẫu thuật hoặc phát triển thành các biến chứng nặng hơn.

49. 栄養に富んでおり 油やタンパク質 無機物や炭水化物になります

Và chúng giàu chất dinh dưỡng, như dầu hay chất đạm, khoáng chất và carbs.

50. 化学性肺炎のみの患者には、抗生物質は一般的に必要ない。

Khi chỉ bị viêm phổi hóa chất thì thường không cần đến kháng sinh.

51. ホットケーキの脂肪分は たったの11%です

Bột làm pancake chỉ chứa 11% chất béo.

52. この過程の細かい部分は宇宙の物質の量と種類によって変わってくる。

Chi tiết về quá trình này phụ thuộc vào lượng và kiểu vật chất trong vũ trụ.

53. そして1981年には サイエンス誌に研究論文を発表しました その結論は 過去1世紀で 気温が摂氏 0.4 度上昇した という現象が 増加した二酸化炭素量 が起こすと想定される温室効果の 計算値と一致するという結論でした

Năm 1981, chúng tôi đăng 1 bài báo trên tạp chí Science kết luận rằng quan sát cho thấy sự ấm lên 0.4 độ Celsius trong thế kỷ trước nhất quán với hiệu ứng nhà kính về việc tăng lượng khí CO2.

54. インターネットは全てをつなぐことで全体を均質化すると思われましたが

Internet được cho rằng sẽ đồng hóa mọi người bằng cách kết nối tất cả chúng ta lại.

55. コストと自分自身の 二酸化炭素排出量を減らすために ローカルバイオマスを活用して 土壌を改善し 施肥することを始めました

Để giảm chi phí và lượng các-bon tạo ra trong quá trình sản xuất chúng tôi dùng nhiên liệu sinh khối địa phương để làm phân bón và cải tạo đất.

56. 二酸化硫黄からなる霜はイオの表面に普遍的に存在しており、白や灰色で覆われた広大な領域を形成している。

Băng điôxít lưu huỳnh tồn tại khắp nơi trên bề mặt Io, hình thành các vùng lớn được bao phủ bởi các vật liệu màu trắng hay xám.

57. 言語は人類進化の過程において まさに 最も強力な特性なのです

Ngôn ngữ thực sự là đặc trưng hữu dụng nhất từng tiến hóa.

58. その反応として、体は当該エリアに炎症を起こす化学物質を投入する。

Để đáp ứng lại, cơ thể cung cấp cho vùng đó các hóa chất gây viêm.

59. 給食の脱脂粉乳が牛乳に変更となる。

Thành phần nước cốt dừa truyền thống được thay bằng sữa.

60. しかし,物質的なものに過度の関心を抱くなら,悲惨な結果を招く恐れがあります。

Tuy nhiên, nếu một người lo lắng quá mức về những điều vật chất, hậu quả có thể tai hại.

61. それはなぜですか。( ロ)物質的なものに過度の関心を抱く必要がないのはなぜですか。

(b) Tại sao không cần lo lắng quá mức về vật chất?

62. たぶんこれはエビでしょう 水中に発光する化学物質を放出しています

Và tôi nghĩ cuối cùng đây là một con tôm giải phóng chất hóa học phát quang sinh học vào nước.

63. 4 人が物質上の物のことでひどく心配し過ぎると,悲惨な結果を招く恐れがあります。

4 Nếu một người lo lắng quá độ về những điều vật chất, hậu quả có thể tai hại.

64. 物質の競争を促すような力が 進化によって 働いているのでしょうか?

Liệu có tồn tại lực thúc đẩy sự tiến hóa cho phép vật chất có thể cạnh tranh với nhau hay không?

65. 刺激への反応として、体は血管の炎症を引き起こす化学物質を放出する。

Đáp ứng lại sự kích thích, cơ thể giải phóng các hóa chất gây viêm mạch máu.

66. クロマグロの身は 美味で 脂が乗って たまりません

Chúng có thịt nạc ngon giàu chất béo-- hoàn toàn có vị thơm ngon.

67. ご存じのとおり脂肪には記憶力があります

Bạn có thể biết rằng chất béo có trí nhớ.

68. 人間は本質的に暴力的な性向を持っているので,変化することはできない。

Bạo lực là bản chất tự nhiên của con người và sẽ không thay đổi.

69. 私たちはこの全てを1つの分子の化学的性質理解のために行っています。

Chúng tôi làm tất cả chỉ để tìm hiểu tính chất hoá học của một phân tử.

70. 油脂は様々な製品の生産に 用いられています

Dầu được dùng để tạo ra rất nhiều sản phẩm.

71. 「って事は牛のおならのせいだ!」という冗談も出来る でもメタンは二酸化炭素より20倍有毒だよ そしてメタンの問題だけじゃない

Nào, bạn có thể đùa mọi kiểu về rắm bò, nhưng khí methane trong đó độc gấp 20 lần khí CO2 và không chỉ là methane.

72. 恐竜は成長の過程で 変化がおこるという 多くの証拠がみつかっています

Chúng tôi tìm được nhiều bằng chứng cho thấy khủng long có sự thay đổi từ lúc còn nhỏ cho tới khi trưởng thành.

73. 人々は自分の子どもと過ごす時間が少なくなることを正当化していたのだ」。

Người ta tự bào chữa cho việc dành ít thời gian hơn với con cái”.

74. バクテリアはいま述べたとおり窒素の循環において重要な役目を担い,また二酸化炭素や幾つかの元素の循環にも関与しています。

Vi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong chu trình nitơ như nói trên, cũng như trong chu trình liên hệ đến cacbon đioxyt và một số nguyên tố.

75. ラクダは,食べた物を脂肪としてこぶに蓄えています。

Con lạc đà trữ thức ăn trong bướu.

76. これらの民族は物質文化を共有していたため、考古学的に特定することができない。

Tất cả các dân tộc này cùng chia sẻ một nền văn hóa vật chất phổ biến, và do đó không thể định nghĩa được về mặt khảo cổ học.

77. この変化は 私達が成長の停滞から抜け出し― 過去10年に渡って形成されてきた 「グローバル化」というものを― 根本的に変えるものなのです

Điều đó sẽ đưa chúng ta ra khỏi suy thoái và nó sẽ thay đổi cách mà sự toàn cầu hoá hoạt động trong thập kỉ trước.

78. それに含まれる酢酸は,口の中で酸っぱ味となり,歯にしみるような感じがするでしょう。

Chất axít axêtic có trong giấm tạo ra vị chua trong miệng và có thể làm cho người ta cảm thấy ghê răng.

79. そして 、 他 の 者 は 酸 を 吐 く 。

Số khác lại còn có thể phun axit.

80. 不活性化が行われて12年が経過した1967年、カボットはスペインに貸与され、空母デダロとして就役した。

Bài chi tiết: Dédalo (tàu sân bay Tây Ban Nha) Vào năm 1967, sau hơn 12 năm bỏ xó ở lực lượng dự bị, Cabot được chuyển cho Tây Ban Nha mượn và hoạt động dưới tên gọi tàu sân bay Dédalo.