1. En outre, la poudre de curry n’est presque jamais utilisée dans un curry pakistanais.

Ngoài ra, bột cà ri hầu như không bao giờ được sử dụng trong món cà ri Pakistan.

2. Au Vietnam, le curry est appelé cà ri.

Bài chi tiết: Cơm nị Ở Việt Nam, "curry" được gọi là cà ri.

3. On a un korma végétarien, un curry d'agneau, des samosas.

Chúng tôi có món xà lách Korma Ấn độ, cà-ri cừu, thịt cuốn bánh tráng chiên.

4. Des morceaux de poissons des Maldives sont normalement ajoutés pour donner au curry de légumes une certaine saveur.

Những miếng cá Maldive thường thêm vào để cho món rau cà ri một hương vị nhất định.

5. Un repas punjabi typique se compose d'une certaine forme de pain ou de riz avec un curry nommé salan.

Một bữa ăn theo phong cách Punjab đặc trưng thường gồm vài loại bánh mì hoặc cơm với cà ri (salan).

6. Aux Philippines, on distingue deux traditions de curry qui correspondant à la fracture culturelle entre le nord occidentalisé et le sud islamisé.

Tại Philippines, có hai loại cà ri truyền thống được xem là tương ứng với sự phân chia văn hóa giữa phương Tây ở phía bắc và Hồi giáo ở phía nam.

7. Le curry le plus important dans la cuisine des Maldives est cuit avec du thon frais en dés et est connu sous le nom de mas riha.

Ẩm thực Maldives Món cà ri quan trọng nhất trong các món ăn ở Maldives được nấu với cá ngừ tươi thái hạt lựu và được biết đến với tên gọi mas riha.

8. La cuisine thaï d’aujourd’hui est extrêmement variée, mais on retrouve dans la plupart des repas des piments jaunes, verts et rouges avec des pâtes de curry de mêmes couleurs.

Ngày nay, món Thái rất đa dạng nhưng hầu hết đều có các loại ớt vàng, xanh, đỏ và bột cà ri với màu sắc tương ứng.

9. Ces currys de Mindanao se nomment en particulier kulma (synonyme de korma), tiyula itum (curry de bœuf noirci par de la chair de noix de coco braisée en poudre) et rendang (aussi consommé en Indonésie et en Malaisie).

Các món cà ri ở Mindanao bao gồm Kulma, đồng nghĩa với Korma, và Tiyula Itum - một món cà ri thịt bò có màu đen với dừa nạo cháy xém, và Rendang, cũng đuọc ăn ở Indonesia và Malaysia.