1. L'acide acétique peut être détecté grâce à son odeur caractéristique.

Axit axetic có thể được nhận biết bởi mùi đặc trưng của nó.

2. CH3OH + HI → CH3I + H2O CH3I + CO → CH3COI CH3COI + H2O → CH3COOH + HI En modifiant le processus, l'anhydride acétique peut être produit par la même usine.

CH3OH + HI → CH3I + H2O CH3I + CO → CH3COI CH3COI + H2O → CH3COOH + HI Bằng cách theo thế các điều kiện phản ứng, anhydrit axetic cũng có thể được tạo ra trong từ các vật liệu này.