1. In triglyceride form, lipids cannot be absorbed by the duodenum.

Ở dạng triglyceride, tá tràng không thể được hấp thụ được lipid.

2. About 90% of the fatty acid content in castor oil is the triglyceride formed from ricinoleic acid.

Khoảng 90% hàm lượng axit béo trong dầu thầu dầu là chất béo trung tính hình thành từ axit ricinoleic.

3. Tallow is especially high in stearic acid content (as the triglyceride), whereas most fats only contain a few percent.

Mỡ động vật có chứa hàm lượng cao axit stearic (dưới dạng triglyceride), trong khi hầu hết các loại chất béo khác chỉ chứa hàm lượng nhỏ.