1. Pig and calf intestines are eaten, and pig intestines are used as sausage casings.

calves सूअर और बछड़े की आंतों को खाया जाता है, तथा सूअर की आंतों को सॉसेज के खोल के रूप में उपयोग में लाया जाता है।

2. Calf intestines supply calf-intestinal alkaline phosphatase (CIP), and are used to make goldbeater's skin.

बछड़े की आंते काफ इंटेस्टिनल अल्कलाइन फॉस्फेट (सीआईपी (CIP)) की आपूर्ति करती हैं, जिसका उपयोग गोल्डबीटर की त्वचा बनाने के लिए किया जाता है।