1. treatment with charcoal for oenological use (activated carbon) of white musts or white wines

traitement par charbons oenologiques (charbons activés) des moûts blancs ou des vins blancs

2. Since the basic instrument is a Regulation, it musts be adjusted by means of an equivalent instrument.

L’acte de base étant un règlement, l’adaptation doit se faire par un acte équivalent.

3. The wine and/or fresh grape musts with fermentation arrested by the addition of alcohol, used in the preparation of an aromatized wine must be present in the finished product in a proportion of not less than 75 %.

les vins et/ou les moûts de raisins frais, mutés à l'alcool, utilisés dans l'élaboration d'un vin aromatisé, doivent être présents dans le produit fini dans une proportion non inférieure à 75 %.