1. Systems for converting aldose sugars to ketose sugars and separating and/or concentrating these sugars using differences in the sugars' abilities to bind to specific affinity ligands are described.

Systèmes pour convertir des sucres de type aldose en sucres de type cétose et séparer et/ou concentrer ces sucres en utilisant les différences de capacités desdits sucres à se lier à des ligands d'affinité spécifiques.

2. Key words: acrotrisomic, barley, acrocentric, trisomic, telotrisomic.

Mots clés : acrotrisomique, orge, acrocentrique, trisomique, télotrisomique.

3. (2) Finland still has intervention stocks of barley.

(2) La Finlande dispose encore de stocks d'intervention d'orge.

4. Sulphated sugars to increase activity of sulphatases en lysosomal storage disorders

Sucres sulfatés destinés à augmenter l’activité des sulfatases dans les troubles de surcharge lysosomale

5. Number of Malting Barley Bids (absolute number and tonnage volume)

Nombre de soumissions (nombre absolu et tonnage) relatives à l’orge de brasserie

6. Novel crystallization methods and novel crystalline and amorphous forms of halogenated sugars

Nouveaux procédés de cristallisation et nouvelles formes cristallines et amorphes de sucres halogénés

7. In 1912, he undertook studies of the reaction between amino acids and sugars.

En 1912, il entreprend des études sur les réactions entre les acides aminés et des sucres.

8. Method of monitoring gibberellin and abscisic acid synthesis during barley milling

Procédé de surveillance de la synthèse de gibbérelline et d’acide abscisique pendant la mouture de l’orge

9. The sugars are fermented using a bacteria or yeast that predominantly forms butyric acid.

Les sucres sont fermentés à l'aide de bactéries ou de levures formant surtout de l'acide butyrique.

10. Number of Malting Barley Bids (absolute number and tonnage volume) by Grain

Nombre de soumissions pour l'orge de brasserie (nombre absolu et tonnage) par grain

11. Optionally, sugars derived from amorphous cellulose and hemicellulose may be separately fermented to co-products.

Éventuellement, des sucres dérivés de la cellulose amorphe et de l'hémicellulose peuvent être séparément fermentés pour produire des co-produits.

12. Populations of doubled haploids were produced by culturing microspores from spring barley cv.

Des populations d'haploïdes doublées ont été produites par culture d'androspores d'orge de printemps : cv.

13. A few years later, the government extended the Wheat Board's authority to barley

Quelques années plus tard, le gouvernement donna à la Commission le pouvoir de s'occuper de l'orge

14. Affinity of the enzymes of the pharyngeal glands and of the midgut towards various sugars.

Affinité des invertases des glandes pharyngiennes et de l'intestin moyen envers divers sucres.

15. "Tomorrow’s meeting will focus on finding ways to achieve marketing freedom for barley growers.

« La réunion de demain portera principalement sur les moyens d’instaurer le régime de commercialisation mixte au profit des producteurs d’orge.

16. A hybrid continuous fermentation system and related process for fermenting sugars to produce alcohol containing liquors.

L'invention concerne un système de fermentation continue hybride et un procédé associé pour fermenter des sucres pour produire des liqueurs contenant de l'alcool.

17. Lactic acid, a by-product of the metabolism of sugars, acidifies milk and causes it to curdle.

L’acide lactique, déchet du métabolisme des glucides, acidifie le lait et le fait cailler.

18. For cider and perry prepared with addition of sugars or juice concentrate after fermentation: 100 mg (2)

Pour le cidre et le poiré préparé avec addition de sucres ou de jus concentré après fermentation: 100 mg (2)

19. Enzymes of similar isoelectric point (pI) were present in B. campestris, B. napus, and barley pericarp.

Des enzymes de pointe isoélectrique (pI) similaire étaient présentes chez B. campestris, B. napus et le péricarpe de l'orge.

20. However, in certain cases, e.g. for ensuring a better representativity, higher amounts of residual sugars can be accepted.

Néanmoins, dans certains cas, par exemple pour assurer une meilleure représentativité, des teneurs en sucres résiduels plus élevées sont acceptables.

21. The mushroom also contains a sugar-binding protein, or lectin, that has affinity for the sugars xylose and melibiose.

Le champignon contient également un sucre à protéines contraignantes, appelée lectine, qui a une affinité pour les sucres xylose et mélibiose.

22. The Canadian Wheat Board (CWB) is the marketing agency for western Canadian wheat and barley growers

La Commission canadienne du blé est l'office de mise en marché des producteurs de blé et d'orge de l'Ouest canadien

23. The modifying effects of some sugars and amino acids on the diabetogenic action of alloxan were studied in mice.

On a étudié chez la souris les effets modifiants de certains sucres et acides aminés sur l'action diabétogéne de l'alloxane.

24. Then the barley malt will transform the starch into sugar that is necessary to produce the alcohol.

Les diastases du malt permettront ensuite l’obtention du sucre (maltose et glucose). Le moût sucré ainsi obtenu pourra fermenter sous l’action des levures.

25. Optionally, sugars derived from amorphous cellulose and hemicellulose may be separately fermented, such as to monomers for various polymers.

Facultativement, des sucres dérivés de la cellulose amorphe et de l'hémicellulose peuvent être fermentés séparément, notamment, les monomères destinés à divers polymères.

26. The method of production involves reducing the biomass feedstocks to sugars, fermenting the sugars using microorganisms or mutagens thereof to produce ethanol or acetic acid, converting the acetic acid to acetone, and converting the acetone to mesitylene and isopentane, the major components of the renewable engine fuel.

Le procédé de production implique la réduction de la biomasse de départ en sucres, la fermentation des sucres au moyen de micro-organismes ou mutagènes de ceux-ci pour produire de l'éthanol ou de l'acide acétique, la conversion de l'acide acétique en acétone, et la conversion de l'acétone en mésitylène et isopentane, principaux composants du carburant pour moteur du type renouvelable selon l'invention.

27. (b) What is implied by the cost of a quart of wheat and of three quarts of barley?

b) Que laisse entendre le prix d’un litre de blé et de trois litres d’orge indiqué ici ?

28. The grower’s name and address are used to distribute profits realized from the sale of wheat and barley.

Le nom et l'adresse des céréaliculteurs servent à la répartition des bénéfices provenant de la vente des céréales.

29. Common wheat of breadmaking quality, durum wheat, barley, maize, maize meal, rye and malt, soya cake and dried alfalfa

Blé tendre panifiable, blé dur, orge, maïs, semoule de maïs, seigle, malt, tourteaux de soja et luzerne déshydratée

30. Throat pastilles or cough drops consisting essentially of sugars and flavouring agents, e.g., menthol, eucalyptol or peppermint oil, (without other active ingredients).

Pastilles pour la gorge ou bonbons contre la toux constituées essentiellement par du sucre et des agents aromatisants, par exemple, menthol, eucalyptol ou essence de menthe (sans autres ingrédients actifs).

31. The method of production involves reducing the biomass feedstocks to sugars, fermenting the sugars using microorganisms or mutagens thereof to produce ethanol or acetic acid, converting the acetic acid or ethanol to acetone, and converting the acetone to mesitylene and isopentane, the major components of the renewable engine fuel.

Ledit procédé consiste à réduire la charge de biomasse en sucres, fermenter les sucres à l'aide de microorganismes ou de mutagènes de ceux-ci pour produire de l'éthanol ou de l'acide acétique, transformer l'acide acétique ou l'éthanol en acétone, et transformer l'acétone en mésitylène et isopentane, les principaux composants du carburant renouvelable.

32. The lactic bacteria naturally found on cabbage leaves and in the vats ferment the sugars in the cabbage that form lactic acid.

Les sucres présents dans le chou sont utilisés par les bactéries lactiques naturellement présentes sur le chou et dans les cuves pour être transformés en acide lactique.

33. Rather, they are produced in the foliage in late summer, when sugars are trapped in the leaves after the process of abscission begins.

Elles sont produits dans le feuillage plutôt à la fin de l'été, lorsque les sucres sont piégés dans les feuilles après le début du processus d'abscission.

34. fruit in which there has been a breakdown of the sugars into alcohol and acetic acid by the action of yeast and bacteria.

fruit dans lequel les sucres se sont décomposés en alcool et acide acétique sous l’action d’une levure et d’une bactérie.

35. Fruit in which there has been a breakdown of the sugars into alcohol and acetic acid by the action of yeasts and bacteria.

Un début de fermentation des fruits caractérisé par un goût aigre très peu sensible n'est pas considéré comme un défaut.

36. The proton affinities (PAs) and deprotonation enthalpies (DPEs) were calculated for the pyranoid forms of two naturally occurring sugars, D-fructose and L-sorbose.

On a calculé les affinité protoniques (AP) et les enthalpies de déprotonation (EDP) des formes pyranoïdes de deux sucres naturels, le D-fructose et le L-sorbose.

37. Studies using density labeling of barley aleurone layers showed that xylanase was synthetized de novo in response to GA3 and Ca2+.

Des études par marquage dense des couches d'aleurone ont révélé que la xylénase est synthétisée de novo en réponse à l'AG3 et à Ca2+.

38. Fruit in which there has been a breakdown of the sugars into alcohol and acetic acid by the action of yeast and bacteria.

Fruit dans lequel les sucres se sont décomposés en alcool et acide acétique sous l’action d’une levure et d’une bactérie.

39. Sugar alcohols are also resistant to metabolism by the bacteria in the mouth which break down sugars and starches to release decay-causing acids.

Les polyalcools sont de plus résistants à l'action métabolique des bactéries présentes dans la bouche, lesquelles décomposent les sucres et les amidons, libérant ainsi des acides qui causent la carie.

40. The cellulose and hemicellulose thus obtained are highly amorphous and can be readily converted into highly concentrated mixtures of five and six carbon sugars using known methods.

La cellulose et l’hémicellulose ainsi obtenues sont très amorphes et peuvent être facilement converties en mélanges très concentrés de sucres à cinq et six atomes de carbone en utilisant des procédés connus.

41. The addition of both sugars and lemon juice, whether concentrated or not, or acidifying agents as permitted by Directive 95/2/EC to the same fruit juice is prohibited.

L'addition à la fois de sucres et de jus de citrons, concentré ou non, ou d'acidifiants autorisés par la directive 95/2/CE au même jus de fruits est interdite.

42. Our Weight loss & diet products are specific herbalist formula to burn fats, calm hunger, reduce sugars, 100% all natural, absolute safe with no side effects, without alcool nor conservatives.

Nos compléments alimentaires et diététiques sont 100% végétaux. Les produits pour mincir sont des formules végétales qui brûlent les graisses, calment la faim et réduisent les sucres, sans aucun effet secondaire.

43. viscosimetric method based on decrease in viscosity produced by action of endo-1,3(4)-beta-glucanase on the glucan substrate barley betaglucan at pH = 5,5 and 30 °C.

méthode viscosimétrique fondée sur la diminution de la viscosité résultant de l’action de l’endo-1,3(4)-bêta-glucanase sur le substrat de glucane (bêtaglucane de l’orge) à un pH de 5,5 et à 30 °C.

44. viscosimetric method based on decrease of viscosity produced by action of endo-1,4-beta-glucanase on the glucan containing substrate (barley betaglucan) at pH 3,5 and 40 °C.

méthode viscométrique fondée sur la diminution de la viscosité résultant de l’action de l’endo-1,4-bêta-glucanase sur le substrat contenant du glucane (bêta-glucane d’orge) à pH 3,5 et à 40 °C.

45. viscosimetric method based on decrease of viscosity produced by action of endo-1,4-beta-glucanase on the glucan containing substrate (barley betaglucan) at pH = 3,5 and 40 °C.

méthode viscométrique basée sur la diminution de la viscosité résultant de l’action de l’endo-1,4-bêta-glucanase sur le substrat contenant du glucane (bêtaglucane de l’orge) à pH 3,5 et à 40 °C.

46. Soil additives such as wheat or barley straw, bark or wood chips, or fully composted biosolids, that hold water and nutrients and can accelerate the development of soil processes.

Processus de fabrication discontinu au cours duquel des matières premières sont mélangées pour produire un matériau de revêtement du sol en asphalte.

47. For instance, the fluid may contain salts, drugs, small molecules, ceramics, inorganic species, metals, sugars, polymers, etc., which may be dried to form partially or completely amorphous nanoparticles containing these species.

Par exemple, le fluide peut contenir des sels, des substances médicamenteuses, des petites molécules, des céramiques, des espèces inorganiques, des métaux, des sucres, des polymères, etc., qui peuvent être séchés pour former des nanoparticules partiellement ou totalement amorphes contenant ces espèces.

48. The effects of [K+] (in 1 to 100 μM range) upon uptake, accumulation, and utilization of K+ and upon absolute and relative growth rates were studied in 27 barley varieties.

Les effets de [K+] (de 1 à 100 μM) sur l'absorption, l'accumulation et l'utilisation de K+, ainsi que sur les taux de croissance absolue et relative ont été étudiés chez 27 variétés d'orge.

49. In order to accelerate the adoption of SQC in its first year, Scottish maltsters offered a £1 per tonne premium for all malting barley grown under contract to SQC specifications.

Afin d’accélérer l’adoption du programme SQC au cours de la première année de sa mise en œuvre, les malteries écossaises ont offert une prime d’une livre par tonne d’orge cultivée à des fins de maltage dans le cadre du programme.

50. The affination syrup, which is the dark brown syrup separated from the raw sugar, can then be clarified, filtered and partially decolourized to make specialty soft sugars such as brown, yellow and Demerara style.

Le sirop d'affinage, qui est le sirop brun foncé extrait du sucre brut, est ensuite clarifié, filtré et partiellement décoloré pour en faire des sucres mous spéciaux tels que le sucre roux, la cassonade dorée et le sucre à démérara.

51. Baking agent and baking concentrates with added emulsifiers, lecithins, enzymes, thickening agents, sugars, sweeteners, fats, oils, roughage, milk products, starches, additives, dough-acidifying agents and minerals, mainly consisting of flours, malt extracts or sour dough

Produits et concentrés de patisserie principalement composés de farines, extraits de malt ou levains sous adjonction d'émulsifiants, lécithines, enzymes, épaississants, sucres, édulcorants, graisses, huiles, fibres, produits laitiers, amidons, additifs, produits de levage de pate et minéraux

52. A composition which provides for rehydration and endurance in persons having symptoms of physiological stress comprises a blend of simple sugars and more complex carbohydrates and, at least magnesium, in the form of an amino acid chelate.

L'invention se rapporte à une composition qui favorise la réhydratation et la résistance physique chez des personnes présentant des symptômes de stress physiologique. Cette composition est constituée par un mélange de sucres simples et d'hydrates de carbone plus complexes et, au moins, de magnésium sous la forme d'un chélate d'acides aminés.

53. The present invention also relates to a process for improving the stability of amorphous raloxifene sulfamate by adding sugars, preferably mannitol, which also enables the manufacture of dry injections and solid forms of the preparations with increased stability.

La présente invention a également pour objet un procédé permettant d'améliorer la stabilité du sulfamate de raloxifène amorphe par l'addition de sucres, de préférence du mannitol, ce qui permet également de fabriquer des injections sèches et des formes solides des préparations d'une stabilité accrue.

54. pearled cereal grains, principally barley, which have the whole of the tegument, pericarp, germ and the major part of the outer layer and aleurone layer removed, and which are of uniform size and rounded form,

grains de céréales perlés, principalement d'orge, qui sont totalement débarrassés de leur enveloppe, du péricarpe, des germes et de la plus grande partie de leur enveloppe extérieure et de la couche à aleurones, qui sont de dimension uniforme et ont des formes arrondies,

55. The addition of both sugars and lemon or lime juice, whether concentrated or not, or acidifying agents as permitted by Regulation (EC) No 1333/2008 to the same product is prohibited for specific products covered by Annex III.

L'addition à la fois de sucres et de jus de citron ou de limette, concentré ou non, ou d'acidifiants autorisés par le règlement (CE) n° 1333/2008 au même produit est interdite pour les produits spécifiques visés à l'annexe III.

56. Prepared flour, flour premixes, baking agents and baking concentrates. mainly consisting of flours, malt extracts or sour dough, with added emulsifiers, lecithins, enzymes, thickening agents, sugars, sweeteners, fats, oils, roughage, milk products, starches, additives, dough-acidifying agents and minerals

Farines préparées, mélanges de farines, produits et concentrés pour faire lever essentiellement à base de farines, extraits de malt ou de pâte au levain, avec adjonction d'émulsifiants, lécithine, enzymes, épaississants, sucres, édulcorants, graisses, huiles, fibres alimentaires, produits laitiers, amidons, additifs, produits à base de levain et minéraux

57. New arrangements of microtubules and actin filaments in coleoptile cells of barley that had been inoculated with either a nonpathogen, Erysiphe pisi, or a pathogen, E. graminis, were observed by cytochemistry and confocal laser scanning microscopy.

A l'aide de la cytochimie et de la microscopie confocale par balayage au laser, les auteurs ont observé de nouveaux arrangements des microtubules et des filaments d'actine dans les cellules de coléoptile d'orge préalablement inoculés avec soit un non-pathogène, l’Erysiphe pisi, ou soit un pathogène, l’E. graminis.

58. In Tibet, epidemiological studies carried out in 1995–1996 by MSF and coll. showed that KBD was associated with iodine deficiency and with fungal contamination of barley grains by Alternaria sp., Trichotecium sp., Cladosporium sp. and Drechslera sp.

Au Tibet, les études épidémiologiques réalisées en 1995-1996 par Médecins sans frontières ont montré que la MKB est associée à une carence en iode et à la contamination fongique des grains d'orge par Alternaria sp., Trichotecium sp., Cladosporium sp. et Drechslera sp..

59. Cereal preparations, cereal products chips, meal, oat-based food, oatmeal, crushed oats, husked oats, popcorn, rice, sago, flour-milling products, wheat flour, corn flour, corn meal, farinaceous foods, gluten for food, roasted corn, milled corn, husked barley, almond paste

Préparations faites de céréales, pétales de céréales, farines alimentaires, aliments à base d'avoine, farine d'avoine, avoine écachée, avoine mondée, maïs soufflé, riz, sagou, produits de minoterie, farine de blé, farine de maïs, farine de maïs, plats à base de farine, gluten pour l'alimentation, maïs grillé, maïs concassé, orge mondé, pâte d'amandes

60. When the primary leaves of barley seedlings were preliminarily inoculated with a compatible or an incompatible race on the abaxial leaf surface, they became resistant to the disease caused by challenge inoculation with the same pathogen on the adaxial surface.

Lorsque les feuilles primaires de plantules d'orge sont d'abord inoculées à l'aide d'une race compatible ou incompatible sur la surface foliaire abaxiale, elles deviennent résistantes à la maladie causée par une réinoculation avec le même pathogène sur la face adaxiale de la feuille.

61. The occurrence of polysaccharides and sugars in the cell walls of the soil-borne pathogenic fungus Chalara elegans (deuteromycete) has been investigated at the electron microscope level, using cytochemical approaches based on the affinity of lectin or enzyme–gold complexes for some carbohydrates.

La présence de polysaccharides et de sucres dans les parois cellulaires d'un champignon pathogène du sol, Chalara elegans (Deutéromycète), a été étudiée en microscopie électronique, en utilisant des approches cytochimiques basées sur l'affinité des lectines ou des enzymes conjugées à l'or colloïdal pour certains sucres spécifiques.

62. The formation of 3-acetyldeoxynivalenol (ADON) and other secondary metabolites of Fusarium culmorum in a stirred jar fermentor is described in relation to changes in concentrations of sugars, N, P, and O2, and in pH in the medium as well as changes in cellular parameters.

Les auteurs décrivent la formation de 3-acétyldéoxynivalénol (ADON) et d'autres métabolites secondaires du Fusanum culmorum dans une chambre de fermenteur agitée; cette formation est décrite en relation avec les changements de concentrations des sucres, de N, de P, du pH, de l'O2 dans le milieu aussi bien que des paramètres cellulaires.

63. It has also been noted that while adults may prefer to feed on clover and alfalfa, grubs do not thrive well or rarely feed on white, red, or alsike clover, buckwheat, alfalfa, oats, barley, common rye and orchard grass.

On a aussi constaté que même si les adultes préfèrent se nourrir de trèfle et de luzerne, les larves se nourrissent rarement de trèfle blanc, rouge ou hybride, de sarrasin, de luzerne, d’avoine, d’orge, de seigle et de dactyle pelotonné.

64. Disclosed is an oligoamino sugar compound which has a high affinity for a double-stranded nucleic acid and has 3 to 6 sugars bound thereto, such as 2,6-diamino-2,6-dideoxy-α-(1→4)-D-glucopyranose oligomer, or a salt of the oligoamino sugar compound.

La présente invention concerne un composé oligoamino-glucide qui a une affinité élevée pour un acide nucléique bicaténaire et 3 à 6 glucides liés à celui-ci, tels que l'oligomère 2,6-diamino-2,6-didésoxy-α-(1→4)-D-glucopyranose, ou un sel du composé oligoamino-glucide.

65. In addition, fertiliser is not applied, that is to say the plant is under conditions of water stress, and this, together with the highly alkaline soil, is the major reason for the increased proportion of sugars and total solids and more generally the constituents that provide taste and nutritional value;

En outre, aucun engrais n'est utilisé, c'est-à-dire que la plante connaît des conditions de stress hydrique, ce qui, combiné au sol très alcalin, explique principalement la teneur élevée en sucres et en solides totaux et, plus généralement, la présence de composants conférant des qualités gustatives et nutritionnelles;

66. A lyophilized anti-fungal composition comprises (A) caspofungin, or a pharmaceutically acceptable salt thereof, in an effective amount; (B) one or more non-reducing sugars having a glass transition temperature Tg(s) of at least about 90°C; and (C) an acetate buffer in an amount effective to provide a pH in a range of from about 5 to about 7; wherein the weight ratio of the one or more non-reducing sugars to caspofungin is in a range of from about 1.1:1 to about 10:1; the composition has a moisture content of about 0.8 wt.% or less; and the composition has a glass transition temperature Tg(c) of at least about 55°C.

La présente invention concerne une composition antifongique lyophilisée qui renferme (A) de la caspofungine ou l'un de ses sels acceptables sur le plan pharmaceutique, dans une quantité efficace; (B) un ou plusieurs sucres non réducteurs présentant une température de transition vitreuse Tg(s) d'au moins environ 90°C; et (C) un tampon acétate dans une quantité efficace pour fournir un pH situé dans la plage d'environ 5 à environ 7; dans laquelle le rapport pondéral du sucre ou des sucres non réducteur(s) sur la caspofungine est situé dans la plage d'environ 1,1/1 à environ 10/1; où la composition présente une teneur en humidité d'environ 0,8 % en poids ou inférieure; et la composition affiche une température de transition vitreuse Tg(c) d'au moins environ 55°C.

67. For barley products qualifying for the United States Tariff, the Mexican Tariff, the Chilean Tariff, or the Costa Rican Tariff, the "over access commitment" and "within access commitment" rates of duty are the same. 2.0 Coverage 2.1 This Notice is an adjunct to Notice to Importers No. 628 dated January 10, 2002.

Les taux de droit applicables aux produits d'orge « au dessus de l'engagement d'accès » qui se qualifient pour le tarif des États-Unis, le tarif du Mexique, le tarif du Chili, ou le tarif du Costa Rica sont les mêmes que les taux de droit applicables aux produits d'orge « dans les limites de l'engagement d'accès ».

68. Although the alcoholic strength of bottle conditioned ‘Traditional Welsh Cider’ can be in the range of still cider (from 3,00 % to a maximum of 8,49 % ABV) on average bottle conditioned cider, particularly if ‘keeved’ would tend to be the lower end of this range (3,0-5,5 % ABV) as keeving results in incomplete fermentation of the fruit sugars.

Bien que le titre alcoométrique du «Traditional Welsh Cider» conditionné en bouteille se situe dans la même fourchette que celle du cidre non pétillant (de 3,00 % à 8,49 % ABV maximum), le «Traditional Welsh Cider» conditionné en bouteille, notamment s’il est bouché, présente généralement un titre alcoométrique situé dans la limite inférieure de cette fourchette (3,0 à 5,5 % ABV) étant donné que le processus de défécation (keeving) aboutit à une fermentation incomplète des sucres de fruits.

69. The present invention relates to a method for producing fatty acid alkyl esters as well as cellulosic simplified sugars, shortened protein polymers, amino acids, or combination thereof resulting from the simultaneous esterifϊcation and hydrolysis, alcoholysis, or both of algae and other oil containing materials containing phospholipids, free fatty acids (FFA), glycerides, or combination thereof as well as polysaccharides, cellulose, hemicellulose, lignocellulose, protein polymers, or combination thereof in the presence of an alcohol and an optional acid catalyst.

La présente invention concerne un procédé de production d'esters d'alkyle d'acides gras ainsi que des sucres simplifiés cellulosiques, des polymères de protéine raccourcis, des acides aminés ou des combinaisons de ceux-ci résultant de l'estérification simultanée et de l'hydrolyse, alcoolyse, ou des deux d'algues et d'autres matières contenant de l'huile incluant des phospholipides, des acides gras libres (FFA), des glycérides ou des combinaisons de ceux-ci ainsi que des polysaccharides, de la cellulose, de l'hémicellulose, de la lignocellulose, des polymères de protéine ou des combinaisons de ceux-ci en présence d'un alcool et d'un catalyseur acide éventuel.

70. Additionally, a method of acidolysis of biomass comprising mixing biomass in an ionic liquid (IL) to swell the biomass; adding an acid, to lower the pH of the biomass below pH 7; applying radio frequency (RF) heating or infrared (IR) heating to the biomass to heat to a target temperature range; applying ultrasonic heating, electromagnetic (EM) heating, convective heating, conductive heating, or combinations thereof, to the biomass to maintain the biomass at a target temperature range; washing the treated biomass; and recovering sugars and release lignin.

En outre, l'invention concerne un procédé d'acidolyse de la biomasse consistant à mélanger la biomasse dans un liquide ionique (LI) pour faire gonfler la biomasse ; ajouter un acide pour abaisser le pH de la biomasse en dessous de pH 7 ; appliquer un chauffage à haute fréquence (RF) ou un chauffage par infrarouge (IR) à la biomasse pour la chauffer à une plage de températures cible ; appliquer un chauffage par ultrasons, un chauffage électromagnétique (EM), un chauffage par convection, un chauffage par conduction ou des combinaisons de ceux-ci, à la biomasse pour maintenir la biomasse dans une plage de températures cible ; laver la biomasse traitée ; et récupérer les sucres et libérer la lignine.

71. The change in image of Tequila from plebeian to noble was not fortuitous, nor did it take place over night; it was the result of the protection of the beverage as an appellation of origin and by the companies producing 100 per cent pure agave tequila, i.e. those which, although the Official Mexican Standard (NOM) allows an additional 49 per cent of sugars from an alternative source to be used, introduced into the national and international market the concept of 100 per cent tequila as a product exhibiting greater quality and purity; similarly, different kinds of tequila are appearing, to suit consumer tastes: white, mature and old, the formulation of which is smoother since it is directed at another important market: the throats of women as tequila drinkers.

C’est grâce à la protection de cette boisson par une appellation d’origine ainsi qu’aux producteurs de tequila à 100% d’agave – même si l’adjonction de 49% de sucres d’une autre provenance est autorisée en vertu de la norme officielle mexicaine – que ce type de tequila a pu s’imposer sur le marché national et le marché international en tant que produit de première qualité et de grande pureté. De plus, d’autres types de tequila, adaptés au goût du consommateur, ont fait leur apparition : il s’agit des tequilas blanches, "reposado" et "añejo" dont la douceur a séduit une clientèle féminine, autre segment important du marché.