1. After roasting, the coffee is weighed again and controlled for shrinkage.

Nach dem Rösten erfolgen die erneute Verwiegung und Einbrandkontrolle.

2. At the end of the roasting, air was pumped through the drum to cool the beans.

Diese Methode benötigt zwar seine Zeit, wirkt sich dafür allerdings positiv auf das Aroma aus. Wirtschaftlich gesehen erweist sich diese Methode jedoch als zu teuer und vor allem viel zu zeitaufwändig.

3. (b) SMBV does not capture the value of the roasting IP in its relationship with Alki LP

b) SMBV erfasst den Wert des geistigen Eigentums für das Rösten in seiner Geschäftsbeziehung mit Alki LP nicht

4. Roasting, melting and heat treatment ovens, industrial process ovens, in particular gas and burner-supported ovens of all kinds, and components therefor

Glüh-, Schmelz- und Wärmebehandlungsöfen, industrielle Prozessöfen, insbesondere gas- und brenner-gestützte aller Art, sowie Komponenten dieser

5. Apparatus and installations for cooking, refrigerating and drying purposes of stainless steel and aluminium for the meat industry, in particular cooking installations, smoking installations, ham cookers, cooking and roasting chambers, climate-controlled maturing and smoking installations, post-maturation installations

Koch-, Kühl-, Trocknungsgeräte und -anlagen aus Edelstahl und Aluminium für das Fleischereigewerbe, insbesondere Kochanlagen, Räucheranlagen, Schinkenkocher, Koch- und Bratkammern, Klima-Reife-Rauch-Anlagen, Nachreifeanlagen