1. The use of lemon juice, citric acid or ascorbic acid as an antioxidant dip is optional and a specific phase of the processing.

Die Verwendung von Zitronensaft, Zitronensäure oder Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel ist optional und bildet eine gesonderte Verarbeitungsphase.

2. In contrast, noncoated Al camping bottles containing lime blossom tea acidified with lemon juice released up to 7 mg Al/L within 5 days.

Aus unbeschichteten Al-Feldflaschen hingegen löste citronensafthaltiger Lindenblütentee innerhalb 5 Tagen bis zu 7 mg Al/L heraus.

3. The addition of both sugars and lemon juice, whether concentrated or not, or acidifying agents as permitted by Directive #/EC to the same fruit juice is prohibited

Es ist untersagt, ein und demselben Fruchtsaft sowohl Zuckerarten als auch Zitronensaft bzw. konzentrierten Zitronensaft oder gemäß der Richtlinie #/EG zugelassene Säurungsmittel hinzuzufügen

4. The addition of both sugars and lemon juice, whether concentrated or not, or acidifying agents as permitted by Directive 95/2/EC to the same fruit juice is prohibited.

Es ist untersagt, ein und demselben Fruchtsaft sowohl Zuckerarten als auch Zitronensaft bzw. konzentrierten Zitronensaft oder gemäß der Richtlinie 95/2/EG zugelassene Säurungsmittel hinzuzufügen.

5. By adding oil, especially sunflower seed oil, or a liquefied fat, a second liquid substance is normally obtained which acquires a more solid consistency by adding a second acid liquid or acidifying agent, especially lemon juice.

Unter Zugabe von Ö1, insbesondere Sonnenblumenöl, oder flüssig gemachtem Fett entsteht eine in der Regel flüssige, zweite Substanz, welche durch Zugabe einer sauren zweiten Flüssigkeit oder Säuerungsmittels, insbesondere Zitronensaft, eine festere Konsistenz erhält.