1. The predominantly chalky, draining soils on the terraces of the hills and chalky ridges of the geographical area, the generally mild temperatures and sufficient rainfall constitute favourable conditions for the production of quality olives, which has been the basis of the development of olive cultivation in the Aix-en-Provence area over several centuries.

Die überwiegend kalkhaltigen, durchlässigen Böden, die terrassenförmig in Hügeln und Bergketten aus Kalkgestein im geografischen Gebiet angelegt sind, und die insgesamt milden Temperaturen bei ausreichendem Niederschlag stellen günstige Bedingungen für die Erzeugung einer hochwertigen Olive dar. Sie bilden die Grundlage des Olivenanbaus, der sich in der Gegend von Aix-en-Provence über mehrere Jahrhunderte entwickelt hat.

2. Within the territory of the municipality we can find the Spipola Cave with its doline and the chalky rock emergences of the Farneto and the Croara, that give shape to a karst compound (there are about 50 caves and natural hollows crossed by a 6-kilometre (4 mi) long hypogeous stream), protected by the Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell'Abbadessa (Natural park of Bologna's chalky rocks and the Abbess's gully).

Im Gebiet der Gemeinde liegen die Grotta della Spipola („Grotte der Spipola“) mit ihrer Doline sowie die gipsigen Aufschlüsse der Ortsteile Farneto und Croara, die eine äußerst interessante Verkarstung entstehen lassen (es gibt ungefähr 50 durch einen sogar sechs Kilometer langen unterirdischen Fluss miteinander verbundene Grotten und natürliche Hohlräume), die vom Parco Naturale dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell'Abbadessa (Naturpark der Gipssteine von Bologna und der Bergkämme der Abbadessa) geschützt wird.