발효 in Vietnamese

sự dậy bột
cách lên me

Sentence patterns related to "발효"

1. 본 발명은 천연물의 염장 발효 방법 및 그 발효 추출물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 생약제 및 곡식류 등의 천연물에 일정량의 소금을 첨가하여 자연 발효시킨 후 이를 용매로 추출함으로써 인체에 유해한 부패균, 대장균 및 혐기성 세균 등 잡균의 번식을 막고 악취 등을 없애주며 기존의 발효 방법 보다 부작용이 적고 안전한 천연물의 염장 발효 방법 및 그 발효 추출물에 관한 것이다.

2. 누룩이 퍼져서 “마침내 온 덩어리가 발효”됩니다.

Men lan ra “cho đến khi cả đống bột dậy lên”.

3. 20세기 들어서 와인 양조에도 많은 기술적인 발전이 있었는데, 그 중에서도 가장 괄목할만한 것은 발효 온도의 조절과 유산 발효(Malolactic Fermentation)를 조절하는 것이다.

4. (또한 참조 발효[출범, 봉헌식, 낙성식]; 봉헌 축제[수전절]; 침례)

5. 본 발명에서 제공하는 곡주 제조용 키트는, 필터백(filter bag); 및 상기 필터백 내부에 충진되어 있는, 건조된 찐 곡식 및 발효 미생물을 포함하는 곡주 발효 원료;를 포함한다.

6. 전립선 비대증 및 탈모를 개선하는 5-알파 환원효소 억제용 발효 동백오일

7. 전체 양조 과정은 맥아 제조, 맥아즙 제조, 발효, 숙성의 네 단계로 나눌 수 있습니다.

8. 생체 에너지 활성화 및 혈액순환 촉진 효과를 나타내는 발효 초콜릿 조성물 및 이의 제조방법

9. 침투력은 발효 과정에 의한 것이므로 발효는 발효로서 객관적으로 보아야 한다고 주장하였을 것입니다.

10. 발효 과정에서 비타민 B2와 비타민 K 그리고 철분, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 생성됩니다.

Trong tiến trình lên men, sinh tố B2, K cùng những chất khoáng như sắt, can-xi và ka-li được tạo ra.

11. 말로락틱 발효(malolactic fermentation) 과정은 말산을 훨씬 더 순한 젖산으로 전환시킨다.

12. 발효 과정에서는 열이 나며 그와 함께 다른 세균들을 억제하는 성분들도 생성됩니다.

Sự lên men tạo ra nhiệt cũng như những chất khử các vi khuẩn khác.

13. 그리고 어떤 면에서는, 이런 장소를 위해서 쓴 음악들은 그곳에서 제대로 효과를 발효 합니다.

Và theo một vài cách nào đó, thứ âm nhạc mà họ viết cho những địa điểm như thế này lại vừa vặn phù hợp.

14. 제2차 세계 대전 중에 ‘왙취 타워’ 협회의 출판물에 대해서 내려진 금지령은 계속 발효 중이었다.

15. 1857년 - 루이 파스퇴르 가 " 모든 발효 과정은 미생물 활동에 근거하는 것이다 "라는 것을 발표했다.

16. 탄산나트륨은 발효된 반죽과 같은 발효 작용을 일으키지는 않지만 빵이 부풀게 만드는 기포가 생기게 한다.

17. 한 가지 이유는 밀가루에 들어 있는 탄수화물이 반죽과 발효 과정에서 충분한 시간에 걸쳐 수분을 흡수하기 때문입니다.

Một phần vì trong quá trình nhào bột và lên men, chất hydrat carbon trong bột có nhiều thời gian để hút nước.

18. 반죽이나 액체에 발효를 일으키기 위해 첨가하는 물질. 특히 빵을 구울 목적으로 남겨 둔, 발효 반죽의 작은 덩어리.

19. (욥 32:19) 하지만 일반적으로, 새 가죽 부대는 포도주의 활발한 발효 과정으로 인해 생긴 내부의 압력을 견딜 수 있었을 것이다.

20. 특히 발효 초기에는 그렇다. ‘사카로마이세스’는 당분을 ‘알코올’로 변환시키는 데 더 능률적이고 ‘알코올’의 억제력에 덜 민감하기 때문에 그것이 더 좋은 것이다.”

21. 그 반응기는 견고한 바위로 둘러싸여 있으면 온도를 일정하게 유지하는 데 도움이 되는데, 이것은 발효 과정에 필수적입니다.

22. 밀가루의 “온 덩어리”는 모든 나라 사람들을 상징하며, 발효 과정은 전파 활동을 통해 왕국 소식이 퍼지는 것을 상징합니다.

“Cả đống bột” tượng trưng cho tất cả các nước, và quá trình lên men tượng trưng cho sự phát triển của thông điệp Nước Trời qua việc rao giảng.

23. 우유는 자연적으로 젖산균을 함유하고 있기 때문에, 적절한 온도에서 자발적으로 일어나는 발효 과정은 분명히 발견할 수 있었을 것이다.

24. 완전히 익은 열매만을 사용하고 또한 습식 정제법을 통한 발효 과정을 거치게 되면 그 결과로 매우 훌륭한 질의 순한 커피가 탄생합니다.

25. 발효 과정에서 콩 속에 포함된 단백질과 당질(糖質)이 분해되어 낫토 특유의 실 같은 물질이 생기는데, 이 물질은 6미터까지도 늘어날 수 있습니다!

Trong lúc lên men, chất đạm và glucide chứa trong hạt đậu bị phân hủy, tạo nên những sợi natto đặc biệt, có thể dài đến sáu mét!

26. 오를레앙식 제조 과정은 식초를 만드는 데 여전히 사용되지만, 아세트산 발효 과정을 더욱 개선하고 가속화시키기 위해 다른 방법들이 여러 해에 걸쳐 개발되어 왔다.

27. 발효 작용은 으깬 후 여섯 시간도 채 안 되어 과즙이 여전히 큰 통에 담겨 있는 상태에서 시작되며 여러 달의 기간에 걸쳐 천천히 진행된다.

28. 이 사전 발효는 우리가 "비가"라고 부르는 신맛을 내는 반죽의 시작을 만들어 냅니다. 아니면 이스트를 약간 넣은 사전-발효 반죽의 다른 종류도 있습니다.

Nó có thể là bột chua làm mồi, hoặc "biga" hoặc bất kỳ loại bột nhào trước khi dậy men có 1 chút men trong đó rồi chúng giúp phát triển hương vị nữa.

29. 본 발명은 항염 활성을 갖는 발효녹용 추출물의 제조 방법 및 이러한 추출물의 용도에 관한 것으로서, 세절된 녹용에 정제수를 첨가하고 열수 추출 및 여과하는 단계(단계 1); 단계 1에서 얻어진 액상분에 바실러스 균주 배양액을 첨가하고 발효시켜 제 1 발효 추출액을 수득하는 단계(단계 2); 및 단계 1에서 얻어진 녹용박에 정제수를 첨가한 후에 아스퍼질러스 균주 배양액을 첨가하고 발효시켜 제 2 발효 추출액을 수득하는 단계(단계 3)를 포함하는, 녹용으로부터 녹용 발효 추출물을 제조하는 방법, 이로부터 얻어진 추출물 및 이에 따라 얻어진 추출물의 용도에 관한 것이다.

30. 본 발명은 천연 효소를 이용하여 생마늘을 발효 숙성시키는 흑마늘의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명에서는 매실 등의 천연 과실로부터 유래한 천연효소를 이용하여 마늘을 발효 숙성시킴으로써 유효성분의 함량이 기존 흑마늘에 비해 우수하고, 열풍 습식 방법 대신 건열 습식 방법을 사용한 고른 숙성으로 제품의 균일성이 확보되어 수율을 높이며, 아울러 효소를 이용한 최적의 발효조건으로 공정시간을 단축시켜 생산성을 크게 향상시킨다.

31. (이사야 25:6) 경험이 많은 포도주 제조자들은, 오랜 발효 기간 손대지 않은 채 둔 “오래 저장”한 포도주는 점차 투명해지면서 향기와 맛의 질이 더 좋아진다는 것을 안다.

32. 또한, 본 발명에 따르면 발효 동백오일은 단회 독성 시험과 세포독성을 확인한 결과, 독성이 거의 없고 5-알파 환원효소를 억제하여 디하이드로테스토스테론(dihydrotestosterone)을 낮추는 효과를 지니며 전립성 비대증에 대하여는 전립선의 크기를 정상수준으로 회복시켜 주는 효과를 나타내고, 또한 모낭 세포의 성장을 촉진하고 간이 임상 시험 결과 피험자들의 탈모 현상을 개선하는 효과를 나타냄으로써, 전립선 비대증 및 남성형 탈모를 예방하고 개선하는 피나스테라이드와 유사한 활성을 가지므로 천연물 유래의 동일 내지 유사한 효능효과를 갖는 발효 동백오일을 포함한 발효 천연오일로 화장품, 건강 기능성 식품, 혹은 약학조성물로 응용, 제조 및 판매할 수 있다.

33. 이러한 ‘아미노’산과 다른 유기 화합물이 수중에서 덩어리져서 막이 생기고 살아 있는 세포가 되었으며, 그 세포는 ‘에너지’를 처음에 아마 ‘메탄’에서, 그 다음에는 발효 작용을 통해서 얻었을 것이라고 생각한다.

34. 본 발명은 활성 산소를 이용한 미생물 급속 배양방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 발효공정 전 또는 발효공정 중에 미생물을 배양함에 있어, 활성산소를 공급함으로써, 미생물을 급속히 배양하여 미생물의 수를 증식시킬 수 있도록 하고 이로 인해 발효 효율을 촉진시킬 수 있을 뿐만 아니라 상기와 같이 활성산소를 공급하는 간단한 공정만이 추가됨에 따라 그 생산효율이 향상되면서도, 발효 대상물 및 발효가 완료된 제품의 고유특성을 저하시키지 않도록 하는 활성 산소를 이용한 미생물 급속 배양방법에 관한 것이다.

35. 본 발명은 브라제인 발현용 재조합 발현벡터 및 이를 이용한 브라제인의 대량 생산방법에 관한 것으로서, 유당 발효 효모인 클루이베로마이세스 락티스(Kluyveromyces lactis)에서 브라제인의 발현 시스템을 구축하였고, 특히 최적의 조건을 확립한 것으로, 기존 대장균 및 효모균의 발현 시스템 보다 월등히 우수한 발현량을 보여 대량 생산이 가능하다.

36. 본 발명에 따른 양송이버섯 배지는, 야외에서 이루어지는 전(前) 발효 및 이후 재배사에서 이루어지는 후(後) 발효를 필요로 하는 종래의 배지와 달리, 발효과정이 필요 없으므로 발효과정에서 발생하는 악취 및 대기, 수질, 토양 등의 환경오염 문제가 없으며 유기농 생산이 가능하다. 또, 배지의 생산기간을 크게 단축할 수 있으며, 배지 생산에 소요되는 노동력과 비용도 크게 줄일 수 있다.

37. 본 발명은 발효용기 내에서 발생되는 가스를 용이하게 배기시켜서 내용물을 안전하게 발효 및 보관할 수 있는 발효용기용 뚜껑부재 및 이를 갖는 발효용기에 관한 것이다. 이러한 본 발명은, 발효를 위한 용기의 개구부에 결합되는 뚜껑부재에 있어서, 상기 개구부에 결합되어 용기의 내부에 연통되도록 연통공이 형성된 뚜껑, 상기 뚜껑의 연통공에 분리가능하게 결합되어 용기에서 발생된 가스의 배기를 푸시에 의해 단속하는 밸브부재를 포함하는 것이다.