diastase in Vietnamese
@diastase
* danh từ giống cái
- (sinh vật học) điataza
Sentence patterns related to "diastase"
1. Farine, farine gonflante, farine contenant de la diastase
2. saccharifié par la diastase du malt qu
3. — saccharifié par la diastase du malt qu'il contient, avec ou sans autres enzymes naturelles,
4. - saccharifié par la diastase du malt qu'il contient, avec ou sans autres enzymes naturelles,
5. Conductivité: ≥ 0,600 mS/cm; somme du glucose et fructose ≥ 50 %; pourcentage de sucrose ≤ 3 %; humidité relative ≤ 17 %, activité de diastase ≥ 8 DN, hydroxyméthylfurfural (HMF) ≤ 25 mg/kg; acidité libre 20-50 meq/kg; matières insolubles dans l’eau ≤ 0,1g/100 g.
6. En outre, l’exigence vise à éviter le risque d’altération des caractéristiques spécifiques physicochimiques (HMF, activité de diastase) et organoleptiques du miel, résultant de l’exposition à des températures élevées, en particulier pendant les mois d’été, durant le transport maritime au départ de la Crète.