1. 1 Một món khai vị ngon sẽ tạo sự hứng thú cho bữa ăn.

1 前菜が風味豊かだと,その後に出される料理への期待は膨らみます。

2. Một quán tavérna (quán rượu) hoặc estiatório (nhà hàng) cũng cung cấp meze làm orektikó (món khai vị).

タベルナやエスティアトリオといったレストランもまたメゼをオレクティコ(orektiko、前菜)として供する。