1. Từ quan điểm khí nhà kính, có phải thịt cừu được sản xuất ở Anh thì tốt hơn thịt cừu sản xuất ở New Zealand, được đông lạnh và vận chuyển đến Anh?

Du point de vue des gaz à effet de serre, l'agneau produit au Royaume-Uni est-il meilleur que l'agneau produit en Nouvelle-Zélande, congelé et expédié au Royaume-Uni ?

2. Nếu đầu bếp Fancy Pants có lý tưởng gì đó, cậu nghĩ tôi sẽ là người bán rong thịt cừu quay ở đây hả?

Si le chef aux pantalons fantaisies avait des idéaux, tu penses qu'il ferait un barbecue par ici?

3. Thịt lợn cũng phổ biến, thường được trộn với bê hay thịt cừu, mặc dù cá và thịt gà cũng được sử dụng rộng rãi.

Le porc est souvent mélangé avec du bœuf ou de l'agneau, bien que le poisson et le poulet sont aussi largement utilisés.

4. Chúng được xuất khẩu sang Tây Ban Nha để được vỗ béo, làm thịt ngay trong khoảng 45 ngày để được bán trên thị trường dưới nhãn hiệu thịt cừu màu đỏ.

Ceux-ci sont exportés vers l'Espagne pour y être engraissés, où abattus sur place vers 45 jours pour être commercialisés sous le label rouge agneau de lait des Pyrénées.

5. Cừu Lincoln là con chiên của Anh lớn nhất, chúng được phát triển đặc biệt để sản xuất thịt cừu nặng nhất, dài nhất và lông cừu dày nhất của bất kỳ giống cừu trên thế giới.

Le Lincoln Longwool est le plus grand mouton britannique, développé spécifiquement pour produire la toison la plus lourde, la plus longue et la plus brillante au monde.

6. Thực đơn gồm các món bò rô-ti, nướng, hoặc luộc, thịt cừu, linh dương, cá và các loại gia cầm—tất cả đều được ăn kèm với nước sốt ớt tỏi, các loại rau và phô-mai.

Au menu, bœuf rôti, grillé ou bouilli, ou bien agneau, gazelle, poisson et volaille, des plats relevés de sauces à l’ail et assortis de légumes et de fromages.

7. Mặc dù bò thịt và bò sữa được nuôi nhiều, đặc biệt là tại Carmarthenshire và Pembrokeshire, song Wales nổi tiếng hơn về chăn nuôi cừu và do đó thịt cừu theo truyền thống có liên hệ với cách thức nấu nướng của Wales.

Bien que le bœuf et des cheptels laitiers soient élevés en grand nombre particulièrement dans le Carmarthenshire et le Pembrokeshire, le pays de Galles est plus connu pour ses moutons, et l'agneau est ainsi la viande traditionnellement liée à la cuisine galloise.