1. ‘오스트레일리아의 의사’(Australian Doctor)라는 정보 제공 서비스에 실린 한 기사에 따르면, 푸린 함유 비율이 높은 버섯류 그리고 잠두, 렌즈콩, 완두콩, 시금치, 콜리플라워 등의 야채류를 섭취하는 것은 “그처럼 급성 통풍이 발병할 위험을 높이는 요인은 아닌 것으로 보인다.”

According to an article published in Australian Doctor, the consumption of purine-rich mushrooms and vegetables, such as beans, lentils, peas, spinach, and cauliflower, “has not been shown to be associated with a similar increased risk of acute gout.”