1. 「식이 요법, 영양 섭취 및 암 예방」은 또한 이렇게 기술한다. “(포화 지방이든 불포화 지방이든) 지방을 너무 많이 먹으면 결장암, 유암, 전립선암 및 자궁내막[자궁의 안벽]암에 걸릴 가능성이 증가한다는 증거가 늘어나고 있다.”

《饮食、营养和防癌》一书同时声称:“证据表明,摄取太多(饱和的与不饱和的)脂肪可以增加患上结肠癌、乳癌、前列腺癌、子宫内膜癌的机会。”