1. Liquore di malto.

Đồ uống mạch nha.

2. ... grandi falò, birra di malto, carne stagionata con l'osso.

Lửa bùn cháy, bia mạch nha, Thịt chín vào cả xương!

3. grandi falò, birra di malto, carne stagionata con l'osso.

Lửa ấm, bia mạch nha, thịt chín rút xương!

4. Se uno ama il malto invecchiato, non per questo è uno stupido.

Yêu thích các loại rượu ngâm chua không làm người ta ngu ngốc đâu.

5. La selezione naturale spiega anche i piaceri - il piacere sessuale, la nostra preferenza per dolci, grassi e proteine, che a sua volta spiega la popolarità di molti cibi, dalla frutta matura al malto di cioccolato alle costolette arroste.

Chọn lọc tự nhiên cũng giải thích cho sự yêu thích -- hấp dẫn giới tính, sở thích đồ ngọt, béo và đồ đạm, điều đó quay trở lại giải thích cho nhiều thức ăn phổ biến, từ trái cây chín cho đến sô cô la và thịt sườn nướng.