1. Essendo non lievitato (in ebraico: matstsàh), era piatto e friabile; bisognava spezzarlo in parti abbastanza piccole da poterle mangiare. — Marco 6:41; 8:6; Atti 27:35.

Không có men (theo tiếng Hê-bơ-rơ mats.tsah’), bánh thì dẹp và dòn, phải bẻ ra từng mảnh nhỏ để ăn (Mác 6:41; 8:6; Công-vụ các Sứ-đồ 27:35).