1. The starting point of Dietrich Benner's general pedagogy comes from the philosophical and educational thoughts of Ruosseau, Kant, Herbart, Humboldt, Hegel, Schleier-macher and Fink.

2. Les aliments les plus fermentescibles car riches en fructose sont egalement : la pomme, poire, prune, pruneau, raisin, figue, datte, fruits en boite, jus de pomme, de raisin, de poire, Confiture au jus de fruits, miel, boissons gazeuses et gommes a macher.