1. It often includes zampone or cotechino (a meal made with pig's trotters or entrails), and lentils.

Nó thường bao gồm Zampone hoặc Cotechino (một món ăn làm từ chân giò hoặc lòng lợn) và đậu lăng.

2. Pork trotters served with vegetables such as cucumbers, onions, and mustard sauce is popular and is called Nangchae-Jokbal.

Thịt lợn lốm đốm ăn kèm với các loại rau như dưa chuột, hành tây và sốt mù tạt là phổ biến và được gọi là Nangchae-Jokbal.