1. It is somewhat more slowly absorbed than sucrose, which makes it somewhat more suitable for people with diabetes than sucrose.

Được hấp thu hơi chậm hơn so với sucrose nên thích hợp với người bệnh đái tháo đường hơn sucrose.

2. He named the enzyme that brought about the fermentation of sucrose "zymase".

Ông đặt tên enzym lên men sucrose đó là "zymase".

3. The average human detection threshold for sucrose is 10 millimoles per liter.

Ngưỡng phát hiện trung bình của con người đối với saccaroza là 10 millimol/lít.

4. Another applicable technique is cofractionation in sucrose (or other material) gradients using isopycnic centrifugation.

Một kỹ thuật ứng dụng khác là đồng cất phân đoạn (cofractionation) trong gradien sucrose (hoặc những vật liệu khác) sử dụng các bước lọc ly tâm phân đoạn (differential centrifugation).

5. There were trace amounts of sucrose and a spec of dirt the killer dragged in here on his boot.

Có một lượng nhỏ saccarôzơ và đất bẩn dính trên giày của tên giết người.

6. It is 30–50 times sweeter than sucrose (table sugar), making it the least potent of the commercially used artificial sweeteners.

Nó có độ ngọt gấp 30-50 lần sucrose (đường ăn), làm cho nó trở nên ít chất đạm nhân tạo hơn.

7. Vitamin E, fluoride, and iodide protect against bone loss associated with this disease in the rice rat and a high-sucrose diet increases the severity of periodontitis.

Vitamin E, fluoride và iodide bảo vệ chống lại sự loãng xương liên quan đến căn bệnh này ở chuột gạo và chế độ ăn nhiều sucroza làm tăng mức độ nghiêm trọng của viêm nha chu.

8. In this production technique, which is still the major industrial route to citric acid used today, cultures of A. niger are fed on a sucrose or glucose-containing medium to produce citric acid.

Trong kỹ thuật sản xuất này, hiện tại vẫn là công nghệ sản xuất công nghiệp chính cho axit citric, các mẻ cấy nấm Aspergillus niger được nuôi trong môi trường chứa sucroza hay glucoza để sinh ra axit citric.