1. The crab soups with okra from the Berbice coastal region resemble the Louisiana Creole soups like gumbo.

Súp cua và súp mướp tây từ vùng bờ biển Berbice rất giống với món súp của người da đen tại Louisiana.

2. Soups based on cabbage, most prominently shchi.

Súp từ bắp cải, nổi vật nhất là shchi.

3. Coconut milk adds flavor and substance to soups, sauces, and dough.

Nước cốt dừa thêm hương vị đậm đà cho các món súp, nước sốt, và bột nhào.

4. In 1765, a Parisian entrepreneur opened a shop specializing in such soups.

Năm 1765, một doanh nhân ở Paris đã mở một nhà hàng chuyên về các loại xúp.

5. The familiar red, classic variety are useful for salads, soups, and sauces.

Loại màu đỏ thường rất hợp với các món rau trộn, canh và nước xốt.

6. The flowers were a common ingredient in German soups and stews, which explains the nickname "pot marigold".

Những bông hoa là một thành phần phổ biến trong các món súp và các món hầm Đức, điều này giải thích biệt danh "cúc vạn thọ nồi".

7. In the Aosta Valley, bread-thickened soups are customary as well as cheese fondue, chestnuts, potatoes, rice.

Ở Thung lũng Aosta , súp làm đặc với bánh mì là món ăn truyền thống cũng như pho mát, fondue, hạt dẻ, khoai tây và gạo.

8. In the 1980s, TV dinners, quiches, flans, sandwiches, pizzas, ethnic snacks, pastas, and soups were kept chilled.

Trong những năm 1980, bữa ăn tối gọn nhẹ, bánh quy, bánh plan, bánh mì, sandwich, pizza, đồ ăn nhẹ, mì ống và súp cũng đã được giữ lạnh.

9. The hot soups include cat soup (made with bread), dog stew (fish soup with orange juice) and Migas Canas.

Các súp nóng bao gồm súp mèo (làm từ bánh mì), chó hầm (súp cá với nước cam) và Migas Canas.

10. Today it is cultivated in many lands, where it is prepared in various ways —grilled, pickled, used in salads, boiled in soups.

Ngày nay củ sắn được trồng ở nhiều xứ và có thể chế biến nhiều cách khác nhau như: nướng, làm dưa, rau trộn hoặc nấu canh.

11. They deftly press their way through the crowd, tempting hungry customers with tasty soups and stews of blackened smoked fish, crabs, and snails.

Họ khéo léo len qua đám đông, mời gọi những vị khách đang đói bằng những tô canh thơm ngon gồm cá khô chiên, cua và ốc.

12. Other common Czech soups are champignon or other mushroom soup (houbová polévka), tomato soup (rajská polévka), vegetable soup (zeleninová polévka), onion soup (cibulačka) and bread soup (chlebová polévka).

Các loại súp của Séc phổ biến khác là champignon hoặc các loại súp nấm (houbová polévka), súp cà chua (rajská polévka), súp rau (zeleninová polévka), súp hành tây (cibulačka) và súp bánh mì (chlebová polévka).

13. Two remarkable elements of Hungarian cuisine that are hardly noticed by locals, but usually elicit much enthusiasm from foreigners, are the different forms of vegetable stews called főzelék as well as cold fruit soups, such as cold sour cherry soup (Hungarian: hideg meggyleves).

Hai yếu tố đáng chú ý của ẩm thực Hungary rằng hầu như không được dân địa phương chú ý, nhưng thường được người nước ngoài nhận ra, là những hình thức khác nhau của món hầm rau gọi főzelék cũng như súp trái cây lạnh, như súp chua dâu tây lạnh (tiếng Hungary: meggyleves hideg).

14. In particular, three main divisions are easily identified: Mediterranean Spain – all such coastal regions, from Catalonia to Andalusia – heavy use of seafood, such as pescaíto frito (fried fish); several cold soups like gazpacho; and many rice-based dishes like paella from Valencia and arròs negre (black rice) from Catalonia.

Đặc biệt, có thể dễ dàng xác định ba khu vực: Tây Ban Nha Địa Trung Hải gồm các khu vực ven biển từ Cataluña đến Andalucía, đặc điểm là dùng nhiều hải sản như pescaíto frito (cá chiên); một vài loại súp lạnh như gazpacho; và nhiều món ăn từ gạo như paella từ Valencia và arròs negre (cơm đen) từ Cataluña.