1. Semi-solid hydrocarbons from seeps were also burned in ancient times, but these materials were mostly used for waterproofing and embalming.

Các hydrocacbon bán rắn rò rỉ lên mặt đất cũng được dùng làm chất đốt trong thời cổ đại, nhưng các vật liệu này hầu hết được sử dụng làm chất chống thấm và ướp xác.

2. An ice pan that resides atop the machine is the element that reaches -20 degrees and is where the ice cream or gelato mixture will reach the freezing temperature to form the semi-solid dessert.

Một chảo đá nằm trên đỉnh máy là phần tử đạt tới -20 độ và là nơi hỗn hợp kem hoặc gelato sẽ đạt đến nhiệt độ đóng băng để tạo thành món tráng miệng bán rắn.