1. This copy is now located in the archives of the Hershey Story Museum, which replaced the original Hershey Museum in 2009.

Bản sao này hiện đang nằm trong kho lưu trữ của Bảo tàng Hershey Story, thay thế Bảo tàng Hershey ban đầu trong năm 2009. ^ D'Antonio, Michael.

2. Hershey continued to experiment and perfect the process of making milk chocolate using the techniques he had first learned for adding milk to make caramels when he had moved to Drexel Hill.

Hershey tiếp tục thử nghiệm và hoàn thiện quy trình làm sô-cô-la sữa bằng cách sử dụng kỹ thuật đầu tiên ông đã học được khi tới Colorado bằng cách cho thêm sữa để làm kẹo caramen.