1. As a food additive, ammonium sulfate is considered generally recognized as safe (GRAS) by the U.S. Food and Drug Administration, and in the European Union it is designated by the E number E517.

Là một phụ gia thực phẩm,Amoni sunfat được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ coi là an toàn (GRAS), và tại Liên minh Châu Âu, nó được chỉ định bởi số E517.