1. Well now if I take that sugar dough, the sugar dough doesn't want to conduct electricity.

Vâng bây giờ nếu tôi lấy bột nhào đường, cục bột nhào đường này không muốn dẫn điện.

2. Then roll dough to wafer thickness.

Xong cán thành một lớp bột mỏng.

3. When the dough reaches 92 degrees Fahrenheit, the butter inside melts, causing the dough to start spreading out.

Khi bột đạt đến 92 độ Fahrenheit, bơ bên trong chảy ra, khiến bột bắt đầu nở ra.

4. What does it mean, "dough becomes leaven"?

Điều đó nghĩa là gì, bột bánh lên men?

5. Some versions are made of potato dough.

Một số phiên bản được làm từ bột khoai tây.

6. Honey and dough can whiten the skin

Mật ong và bột mì có thể làm trắng da đó

7. Uncle! Beat them like you were kneading dough!

Sư huynh, huynh dùng công phu nhào bột đánh chúng đi

8. But dough is what we're working with, and we take that dough to the oven, and it goes into the oven.

Nhưng bột nhào là thứ không thể thiếu mà người nướng bánh tỉ mỉ thao tác, và chúng tôi mang bột tới bếp lò, bỏ nó vào lò nướng.

9. The dough finances a party to fight lefties.

Tiền từ việc buôn bán ma túy sẽ giúp họ đối đầu với bọn cánh trái.

10. I don't give a fuck about your dough.

Tôi đếch thèm lấy sèng của ông.

11. The dough is made of potatoes or Topfen.

Bột nhào được làm từ khoai tây hoặc Topfen.

12. Think I can make some dough off them.

Anh nghĩ sẽ kiếm chác được ít từ chúng nó.

13. Third transformation, alive to dead -- but dough to bread.

Chuyển hóa lần 3, chết thêm lần nữa -- nhưng là từ bột nhào tới bánh.

14. It's the dough, Roper, or we gotta break something.

Đó là tiền bạc, Roper, hay ông muốn chúng tôi bẻ gãy chân ông?

15. You get your papers and dough in 2 days.

Ông lấy được giấy tờ và tiền trong 2 ngày.

16. “A Little Leaven Ferments the Whole Batch of Dough”

“Một chút men làm dậy cả mẻ bột nhào”

17. 9 A little leaven ferments the whole batch of dough.

9 Một chút men làm dậy cả mẻ bột nhào.

18. “A Little Leaven Ferments the Whole Batch of Dough”: (10 min.)

“Một chút men làm dậy cả mẻ bột nhào”: (10 phút)

19. The secret is browning the butter before making the dough.

Bí kíp là làm cháy bơ trước khi nhào bột.

20. So I am harvesting the wheat, in order to make the dough.

Tôi phải thu hoạch lúa mì để làm ra bột nhào.

21. Note that leaven is a substance that causes bread dough to rise.

Hãy lưu ý rằng men là một chất khiến cho dây bôt bánh mì lên.

22. Coconut milk adds flavor and substance to soups, sauces, and dough.

Nước cốt dừa thêm hương vị đậm đà cho các món súp, nước sốt, và bột nhào.

23. The other pre-dough that we make is fermented -- our pre-ferment.

Chúng tôi đã cho lên men loại bột trước khi nhào -- bột trước khi dậy men của chúng tôi.

24. The other pre- dough that we make is fermented -- our pre- ferment.

loại bột trước khi nhào -- bột trước khi dậy men của chúng tôi.

25. The scallion may be fried before it is added to the dough.

Hành lá có thể được chiên trước khi nó được thêm vào bột.

26. The dough is divided into small balls and then stretched by hand.

Bột được chia thành những quả bóng nhỏ và sau đó kéo căng bằng tay.

27. Well it's 150 times more resistant to electric current than that salt dough.

Nó có điện trở gấp 150 lần so với bột nhào muối.

28. I've met some dough eaters, but -- it's not the staff of life, right?

Tôi đã gặp 1 số người ăn bột bánh, nhưng -- Đó không phải là bánh mỳ (thức ăn, chỗ dựa cơ bản cho c/s con người), đúng không?

29. Babka: Easter bread, usually a sweet dough with raisins and other dried fruit.

Babka : bánh Phục Sinh, một bột ngọt với nho khô thường và trái cây khô khác.

30. The dough is rolled thin and baked on a lightly oiled cooking sheet.

Bột được cán mỏng và hấp trong lò trên một miếng thiếc có tráng chút dầu.

31. Right, the current wants to run through the play-dough, not through that LED.

Đúng, dòng điện muốn chạy qua cục bột nhào, chứ không phải qua bóng đèn LED này.

32. In the case of dough, fermentation required the addition of yeast, or leaven.

Để cho bột nhồi bánh nở ra, người ta phải thêm men vào.

33. Who stops stirring the fire after kneading the dough until it is leavened.

Ông ngưng cời lửa sau khi nhào bột cho đến lúc bột lên men.

34. Get three measures* of fine flour, knead the dough, and make loaves of bread.”

Hãy lấy ba đấu* bột mịn, nhào bột và làm mấy chiếc bánh”.

35. This linked structure makes the runny egg nearly solid, giving substance to squishy dough.

Cấu trúc liên kết này làm cho lòng trứng gần như rắn lại, tạo ra chất để làm mềm bột.

36. Do you not know that a little leaven ferments* the whole batch of dough?

Anh em không biết một chút men làm dậy cả mẻ bột nhào sao?

37. Right, the current wants to run through the play- dough, not through that LED.

Đúng, dòng điện muốn chạy qua cục bột nhào, chứ không phải qua bóng đèn LED này.

38. Milk used instead of water will, as it does for ordinary bread, yield a softer dough.

Sữa sẽ được dùng thay vì nước, khiến cho miếng bánh dễ ăn, hàm lượng bột mềm hơn.

39. The dough is kneaded for a few minutes, then set aside to rise for a few hours.

Bột được nhào nặn vài phút, sau đó đặt sang một bên cho nở ra trong vài giờ.

40. Airborne yeasts could be harnessed by leaving uncooked dough exposed to air for some time before cooking.

Nấm men trong không khí có thể được dùng bằng cách để lại bột mì chưa nấu tiếp xúc với không khí một thời gian trước khi nấu.

41. In the meantime, get her a pint of cookie dough ice cream and a DVD of Beaches.

Trong lúc đó cho cô ấy bánh quy kem. và mấy cái đĩa DVD về biển.

42. Potassium bromate (KBrO 3) is a strong oxidizer (E924), used to improve dough strength and rise height.

Kali bromat (KBrO3) là một chất ôxy hóa mạnh (E924), được dùng để tăng độ dẻo và độ nở cao của bột bánh mì.

43. In other words, personality and character's being developed in this dough under the watchful gaze of the baker.

Nói cách khác, tính cách được phát triển trong khối bột này dưới sự coi sóc chặt chẽ của người nướng bánh.

44. We've been sitting around for a week, spend a lot of dough but how far are we along now?

Chúng ta đã ngồi đây cả tuần lễ, xài hết bao nhiêu tiền...

45. Once risen, the dough is divided into balls (about 100 g or 3.5 oz each), which are flattened and cooked.

Sau khi nở ra, bột được vo thành những quả bóng (khoảng 100 grams hoặc 3,5 oz mỗi quả), được cán phẳng và nấu chín.

46. The nixtamal is ground, and salt and water are added until the mixture becomes a soft dough called masa.

Nixtamal được nghiền nát, người ta bỏ thêm muối và nước vào đó cho đến khi hỗn hợp này trở thành bột nhão mềm gọi là masa.

47. Some may have salt sprinkled on their surface, and there are different dough types, such as whole-grain or rye.

Một số bánh mỳ vòng có thể có muối rắc trên bề mặt của chúng, và có các loại bột khác nhau, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt hoặc lúa mạch đen.

48. (Matthew 13:33) Although such leaven is hidden from view, it permeates every part of the dough and makes it rise.

Dù người ta không nhìn thấy men nhưng nó lan ra cả mẻ bột và làm cho bột dậy lên.

49. And we're hoping that, sort of, the enzyme piece of dough becomes the fuel pack for the leavened piece of dough, and when we put them together and add the final ingredients, we can create a bread that does evoke the full potential of flavor trapped in the grain.

Chúng tôi hy vọng enzyme trong bột nhào sẽ trở thành gói nhiên liệu cho bột nhào đã lên men, và khi chúng tôi trộn chúng với nhau, cho nốt các nguyên liệu cuối cùng vào, chúng tôi có thể làm được 1 chiếc bánh phát huy được đầy đủ tiềm năng của hương vị ẩn chứa trong hạt mỳ.

50. How often did he see his mother grind grain into flour, add leaven to dough, light a lamp, or sweep the house?

Biết bao lần ngài thấy mẹ xay bột, cho men để bột dậy lên, thắp đèn hoặc quét nhà?

51. So if I take this salt dough, again, it's like the play-dough you probably made as kids, and I plug it in -- it's a two-lead battery pack, simple battery pack, you can buy them at Radio Shack and pretty much anywhere else -- we can actually then light things up.

Nếu tôi lấy cục bột nhào muối-- một lần nữa, nó giống như cục bột nhào một đứa trẻ có thể làm-- và tôi cắm nó vào-- đây là bộ pin hai dây dẫn, một bộ pin đơn giản-- quý vị có thể mua chúng ở Radio Shack và nhiều nơi khác tốt hơn-- quý vị cuối cùng có thể làm sáng nhiều thứ.

52. Most pita breads are baked at high temperatures (450 °F or 232 °C), causing the flattened rounds of dough to puff up dramatically.

Hầu hết bánh pita được nướng trong nhiệt độ cao (450 °F hoặc 232 °C), làm phần bánh dẹt phồng lên rất nhiều.

53. First, they would shape the dough into flat disks and then place them in a preheated oven (10), which was usually located outside.

Trước tiên, họ cán bột thành những miếng mỏng hình đĩa và rồi để vào lò nướng đã nóng sẵn (10), thường đặt bên ngoài nhà.

54. Again, transformed in stage 10 in the oven because what went into the oven as dough comes out in stage 11 as bread.

Chuyển hóa ở công đoạn 10 trong lò nướng vì những gì cho vào lò như bột nhào sẽ ra lò ở công đoạn 11, trở thành bánh.

55. Another type of model-making with gingerbread uses a boiled dough that can be moulded like clay to form edible statuettes or other decorations.

Một kiểu mẫu khác với bánh gừng sử dụng bột nhào có thể được đúc lại như đất sét để tạo thành các bức tượng ăn được hoặc đồ trang trí khác.

56. “The people carried their flour dough before it was leavened,” explains Exodus 12:34, “with their kneading troughs wrapped up in their mantles upon their shoulder.”

Xuất Ê-díp-tô Ký 12:34 giải thích: “Dân-sự đều đem bột nhồi rồi chưa men đi, và bọc những thùng nhồi bột trong áo tơi vác lên vai mình”.

57. From the 1970s onward Dutch bread became predominantly whole grain, with additional seeds such as sunflower or pumpkin seeds often mixed with the dough for taste.

Từ những năm 1970 trở đi bánh mì Hà Lan trở nên chủ yếu là nguyên cám, thêm với các loại hạt như hạt hướng dương hoặc hạt bí ngô thường được trộn vào bột nhào để thêm vị.

58. How often did he see his mother prepare leavened bread by taking a piece of fermented dough saved from a previous baking and using it as a leavening agent?

Biết bao lần ngài đã thấy mẹ làm bánh mì bằng cách lấy một ít bột đã lên men để dành từ đợt làm bánh trước để làm dậy bột?

59. Potato dough is popular, not only for making njoki (gnocchi), but also for making plum or cheese dumplings which are boiled, and then quickly fried in breadcrumbs and butter.

Bột nhào khoai tây cũng nổi tiếng, không chỉ để làm njoki (gnocchi), mà còn để làm bột nhào viên với mận hoặc pho mát sau mà người ta luộc nó lên rồi rán với bột chiên và bơ.

60. 29 They assisted with the layer bread,*+ the fine flour for the grain offering, the wafers of unleavened bread,+ the griddle cakes, the mixed dough,+ and all measures of quantity and size.

29 Họ giúp lo liệu bánh tầng,*+ bột mịn cho lễ vật ngũ cốc, bánh mỏng không men,+ bánh nướng bằng khuôn, bột nhào trộn dầu+ cũng như mọi việc đo lường khối lượng và kích cỡ.

61. Diples, a Christmas and wedding delicacy, made of paper-thin, sheet-like dough which is cut in large squares and dipped in a swirling fashion in a pot of hot olive oil for a few seconds.

Diples, một loại đồ ăn Giáng Sinh và đám cưới, được làm từ bột nhào mỏng như từ giấy, được cắt thành hình vuông và được nhúng và nồi dầu ô liu nóng vài giây.

62. You can make your own unleavened bread using the following recipe: Mix one and a half cups of wheat flour (if unobtainable, use rice, corn or another grain flour) with one cup of water, making a moist dough.

Có thể tự làm bánh không men bằng cách như sau: Trộn một chén rưỡi bột mì (nếu không có, thì dùng bột gạo, bột bắp hoặc bột của ngũ cốc khác) với một chén nước, làm thành một thứ bột nhão.

63. Carefully, Sabina loads a borrowed pushcart with all the equipment needed for the day —a sunshade, a one-burner stove, a propane-gas bottle, a table, stools, pots, and oil, along with the meat and dough and several gallons of homemade fruit drink.

Một cách khéo léo, chị xếp mọi thứ trên một chiếc xe đẩy đã mượn. Nào là cây dù, bàn, ghế, bếp ga nhỏ, bình ga, chảo, dầu, và tất nhiên không quên bột bánh, nhân thịt, nước ép trái cây tự làm.