1. Cold stores: Storing the meat and meat products: Cold stores, abattoirs and cutting plants (other than those cutting plants only supplying consumers or caterers) have to be licensed by the Food Standards Agency (FSA).

Холодильные склады: хранение мяса и мясных продуктов: холодильные склады, бойни и предприятия по разделке и обвалке (помимо предприятий по разделке и обвалке, обеспечивающих поставки только конечным потребителям и предприятиям общественного питания) должны иметь лицензию, выдаваемую Управлением по пищевым стандартам (УПС).

2. I think my father would've called it cutting the nuts off of a bull and turning it into a steer.

Мой отец сказал бы, что это все равно что отрезать яйца быку-производителю и пустить его на мясо.

3. The X-Treme Installer (XTI) is cutting-edge software in professional audio; it was created and developed by Sound Corporation’s R&D department in order to produce a virtual 3D installation for any X-Treme audio system, therefore making it possible to calculate the sound distribution produced by these systems in a three-dimensional field and in free field conditions.

Программное обеспечение X-Treme Installer (XTI), специально созданное отделом научных исследований и разработок компании Sound Corporation, служит для виртуальной инсталляции 3D любой аудиосистемы X-Treme. С его помощью можно рассчитывать распространение звуковых волн, излучаемых системами, в трехмерном пространстве в условиях свободного поля.