1. This laborious procedure was abolished in 1689, when a duty was charged on each pound of dry tea leaves.

1689년에는 그 번거로운 절차가 폐지되고, 말린 차 잎사귀의 무게에 따라 세금이 부과되었다.

2. Used tea leaves were treated with molasses and clay —supposedly to restore the original color of tea— and then dried and sold again.

모조 차가 생산되기까지 하였다. 사용된 차 잎사귀를 당밀과 점토로—아마도 차의 원래 색깔을 회복하기 위해서—처리한 다음, 말려서 다시 팔았던 것이다.