1. Boiling mud pools on the North Island

북섬에 있는 진흙 열탕

2. Next comes the boiling process, which arrests the activity of enzymes.

그렇게 한 뒤에 맥아즙을 끓여서 효소의 활동을 중지시킵니다.

3. Rinse eating utensils with boiling water, and wash your hands thoroughly before handling food.

식기들은 끓인 물로 헹구고, 식품을 다루기 전에는 손을 잘 씻으십시오.

4. In this case, boiling water canning is for canning things that are already pretty acidic.

이 경우에는, 끓는물 캐닝은 산성으로된 음식을 위한겁니다. (canning: 병이나 캔 속에 음식을 공기를 빼서 보관하는것) 압력 캐닝을 할때처럼 온도를 높이지 않아도 됩니다.

5. It survives in water hundreds of degrees Fahrenheit above boiling and in cold a hundred degrees Fahrenheit below freezing.

섭씨 백도 이상 끓는 물 속에서도, 영하 칠십 삼도 이하로 얼어붙는 추위 속에서도 생물은 산다.

6. Some methods are: boiling, soaking in lye, cleaning with bleach, chipping off encrusted material, and treating with hydrochloric acid.

그 방법 몇 가지를 들어보면, 삶기, 알칼리 액이나 잿물에 담그기, 표백제로 세척하기, 외피에 붙은 물질을 떼어내기 및 염산 처리법 등이 있다.

7. A liquid at its boiling point will evaporate more quickly than the gas can condense at the current pressure.

그 끓는점에 있는 액체는 그 기체가 현재 압력에서 응결할 수 있는 것보다 더 빨리 증발할 것이다.

8. But high-acid foods, including nearly all fruits and most (but not all) tomatoes, can be prepared simply with boiling water.

그러나 강한 산성 식품 즉 거의 모든 과일과 대부분(전부는 아니지만)의 ‘토마토’ 등은 단순히 끓는 물로 만들 수 있다.

9. So, in soap, fatty acids made from boiling pork bone fat are used as a hardening agent, but also for giving it a pearl-like effect.

비누의 경우 돼지 뼈에 있는 지방을 끓여서 만들어낸 지방산이 응고제로 쓰여집니다. 또한 비누가 진주같이 반짝이게 보이게 하는데도 쓰입니다.

10. “Anyone foolish enough to stop by without a space suit would be done in by radiation, blood-boiling atmospheric pressure and poisonous air,” says The Wall Street Journal.

“어리석게도 우주복을 입지 않고 그곳에 들르는 사람이 있다면, 방사물, 피를 끓게 하는 기압 및 유독한 공기로 인해 죽게 될 것이다”라고 「월 스트리트 저널」지는 알려 준다.

11. Poás volcano, rising to over 8,800 feet [2,700 m], is a mountain with two eyes —one white and boiling in the active crater and the other, a blue lake surrounded by luxuriant jungle.

해발 2700미터가 넘는 포아스 화산은 두 개의 눈을 가진 산으로, 하나는 활동적인 분화구에서 하얗게 끓어오르고 있고, 다른 하나는 무성한 정글에 둘러싸여 푸른 호수를 이루고 있다.

12. (Laughter) And much of this vast universe, much more may be habitable than we once thought, as we study extremophiles on Earth -- organisms that can live in conditions totally inhospitable for us, in the hot, high pressure thermal vents at the bottom of the ocean, frozen in ice, in boiling battery acid, in the cooling waters of nuclear reactors.

(웃음) 또한 지구의 극한환경미생물 연구에 따르면 이 광대한 우주의 많은 부분에 예전의 생각보다 훨씬 많은 거주가능구역이 있을지도 모릅니다. 극한환경미생물은 우리에겐 매우 혹독한 조건에서 살아가는 미생물로 해저 고온 고압의 열수공에서, 얼어붙은 얼음 속에서, 끓는 전지산 속에서 원자로의 냉각수 속에서 살아갑니다.