1. Chyme from stomach enters small intestine through pyloric valve (enlarged above)

죽과 같은 즙이 위(胃)에서 유문판(幽門瓣)을 지나 작은 창자로 들어간다. (윗 그림은 확대한 모양)

2. Certain glands in this chemical plant serve to neutralize the acidity of the chyme received from the stomach.

이 공장 안에 있는 어떤 내분비선(内分泌腺)들은 위에서 들어오는 죽의 산성을 중화하는 역할을 한다.

3. After the chyme has been moved forward a certain distance the peristalsis automatically stops and the “rhythmic segmentation,” as it is called by some, resumes.

죽이 어느 거리를 전진하면 연동은 자동적으로 중지하고, 어떤 사람들이 부르는 말대로 “주기적 분단 운동”이 다시 시작된다.

4. In this way half of each previous segment becomes part of a new segment, with the result that constantly new surfaces of the chyme are exposed to the chemical actions and absorptive surfaces of the intestines.

이렇게 하여 이전의 덩어리의 반쪽씩이 합하여 새로운 덩어리를 이루고 그 결과 항상 그 죽의 새로운 표면이 화학 작용을 받게 되고 흡수 작용을 하는 창자 표면에 접촉하게 된다.