1. A cucumber only becomes a pickle through steady, sustained, and complete immersion in salt brine.

오이는 일정하게, 지속적으로, 그리고 완전히 소금물에 담가야만 피클이 됩니다.

2. When salt and brine are absorbed into flesh and marrow, dried meats do not spoil.

산림, 관목림, 덤불과 같은 곳에서 살며 나무에 오르는 일은 드물고 나무 위에서의 활동은 활발하지 못하다.

3. And I think this is actually a shrimp that's releasing its bioluminescent chemicals into the water.

제 생각엔 새우가 물속에 생체 발광의 화학 물질을 방출하고 있는 것 같습니다.

4. Shrimp Chen: Both the mobile phone and internet real name registration systems, make me feel very insecure.

Shrimp Chen: 휴대폰 실명제와 인터넷실명제, 둘 다 나를 굉장히 불안하게 한다.

5. Their nutrient-rich effluents (industrial shrimp feeds disintegrate quickly, as little as 30% are actually eaten by the shrimp with a corresponding economic loss to the farmer, the rest is wasted) are typically discharged into the environment, seriously upsetting the ecological balance.

그 영양분이 풍부한 오폐수는 (산업적인 새우 먹이는 급격하게 흩어져, 새우가 먹는 양은 30%에 불과하며, 나머지는 버려지고, 이는 그대로 양식업자의 경제적 손실로 직결된다) 일반적으로 자연환경으로 방출되며, 생태적인 균형을 심각하게 망친다.

6. To resolve this difficulty, contractors decided to freeze the ground by circulating a brine solution at minus 18 degrees Fahrenheit [−28° C.] through the boreholes.

이 어려운 문제를 해결하기 위해 청부업자들은 구멍을 뚫은 다음 섭씨 영하 28도 되는 소금 용액을 순환시켜 땅을 얼리기로 하였습니다.

7. The next steps in this process of change are immersing and saturating the cucumbers in salt brine for an extended period of time.

이 변화의 과정에서 다음 단계는 오이를 일정한 시간 동안 소금물에 담가 소금물이 충분히 스며들게 하는 것입니다.