1. The bee’s saliva contains glucose-oxidase, a key enzyme that breaks down the glucose in the nectar.

इन मधुमक्खियों की लार में ग्लूकोज़-ओक्सीडाइज़ नाम का एक एंज़ाइम होता है जो फूलों के रस में रहनेवाले ग्लूकोज़ को अलग-अलग भागों में बाँट देता है।

2. But the thing about tryptamines is they cannot be taken orally because they're denatured by an enzyme found naturally in the human gut called monoamine oxidase.

परंतु ट्रीपमाईन को आप मुंह के रास्ते नहीं ग्रहण कर सकते क्योंकि हमारे उदर में मौजूद एक मोनोएमाईन ऑक्सीडेस नामक एनजाईम द्वारा वह ग्रहण करने योग्य नहीं रहता।