1. Food Allergy and Food Intolerance —What’s the Difference?

खाने से एलर्जी होने में और उसे पचा न पाने में क्या फर्क है?

2. A food intolerance, like a food allergy, may be an adverse reaction to a food item.

कई बार जब हम खाना नहीं पचा पाते (जिसे अपच कहते हैं), तो हमारे शरीर पर इसका उलटा असर होता है, जैसे एलर्जी में होता है।

3. Some studies, however, suggest that only a small portion of those who think they have a food allergy have been definitely diagnosed.

लेकिन कुछ जानकार कहते हैं कि बहुत-से लोगों को लगता तो है कि उन्हें कुछ चीज़ें खाने से एलर्जी है, लेकिन उनमें से बहुत कम ऐसे हैं जिन्होंने इस मामले में डॉक्टरी जाँच करवायी है।

4. If you suffer from a food allergy, you could have itching; hives; swelling of the throat, eyes, or tongue; nausea; vomiting; or diarrhea.

एलर्जी के कुछ लक्षण हैं: खुजली होना, उलटी या दस्त होना, जी मचलना, ददोरे पड़ना या फिर गले, आँख या जीभ का सूज जाना।