1. The taste of the product is sweet, slightly acerbic, tart, aromatic, and slightly spicy.

Le produit a un goût sucré, acidulé, légèrement acerbe, aromatique et légèrement épicé.

2. Furthermore, it should be possible to label liqueurs characterised in particular by a tart, bitter, tangy, acerbic, sour or citrus taste, regardless of their degree of sweetening, as ‘dry’ or ‘dry’.

En outre, il devrait être possible, pour les liqueurs qui se caractérisent notamment par un goût acerbe, amer, acidulé, âpre, aigre ou un goût d'agrumes, quelle que soit leur teneur en édulcorants, de porter la mention «sec» ou «dry».