1. individual, sometimes designated by the abbreviation IQF (“individually quick frozen”

individuelle, parfois désigné sous le sigle IQF ("individually quick frozen"

2. individual, sometimes designated by the abbreviation IQF (“individually quick frozen”);

individuelle, parfois désigné sous le sigle IQF ("individually quick frozen"),

3. samples for monitoring water absorption during chilling and water content of frozen and quick-frozen chickens are taken,

que des échantillons soient prélevés pour vérifier l’absorption d’eau à la réfrigération et la teneur en eau du poulet congelé et surgelé,

4. — samples for monitoring water absorption during chilling and water content of frozen and quick-frozen chickens are taken,

— que des échantillons soient prélevés pour vérifier l'absorption d'eau à la réfrigération et la teneur en eau du poulet congelé et surgelé,

5. - samples for monitoring water absorption during chilling and water content of frozen and quick-frozen chickens are taken,

- que des échantillons soient prélevés pour vérifier l'absorption d'eau à la réfrigération et la teneur en eau du poulet congelé et surgelé,

6. samples for monitoring water absorption during chilling and water content of frozen and quick-frozen chickens are taken

que des échantillons soient prélevés pour vérifier l’absorption d’eau à la réfrigération et la teneur en eau du poulet congelé et surgelé

7. The frozen or quick-frozen carcase, including edible offal present, is allowed to thaw under controlled conditions which allow the weight of water lost to be calculated.

La carcasse congelée ou surgelée, y compris, le cas échéant, les abats comestibles, est dégelée dans des conditions contrôlées permettant de calculer le poids de l’eau égouttée.