1. accompanied by a glass of wine with each dish, a bottle of mineral water and coffee or tea with petit fours.

le tout accompagné d'un verre de vin pour chaque plat, d'une bouteille d'eau minérale et d'un café ou tisane avec fantaisies.

2. Flour, cereal preparations, bread, pastries, sugar confectionery, bread rolls, buns, waffles, biscuits, crackers, farinaceous foods, pancakes, petit fours /cakes/, pasty, pies, tarts, puddings, pastry, rusks, farinaceous food pastes, frozen farinaceous food pastes, cake paste, almond paste, peanut confectionery

Farine, préparations à base de céréales, pain, pâtisseries, sucreries, petits pains, brioches, gaufres, biscuits, crackers, aliments à base de farine, crêpes, petits fours/gâteaux, pâtés, tourtes, tartes, poudings, pâtisseries, biscottes, pâtes alimentaires, pâtes alimentaires congelées, pâte à gâteaux, pâte d'amandes, confiseries à base d'arachides

3. Jellied fruits, cereal preparations, cocao, cake mixes (in powder form), marzipan, almond paste, flour for food, petit fours, puddings, chocolate, vanillin (vanilla substitute), vanilla (spice), wafers, in particular ice-cream cones, confectionery for decorating ices, fruit sauces, chocolate sauces, vanilla sauces, caramel sauces, sweet sauces for desserts, cakes and ice

Pâtes de fruits, préparations faites de céréales, cacao, mélanges pour faire des gâteaux (en poudre), massepain, pâte d'amande, farines alimentaires, petits fours, puddings, chocolat, vanilline (succédané de la vanille), vanille (épice), gaufres, en particulier cornets à crème glacée, sucreries et confiseries pour décorer la glace comestible, compotes, sauces au chocolat, crèmes anglaises, sauces au caramel, sauces sucrées pour desserts, gâteaux et glaces

4. Ice, almond confectionery,Confectionery for decorating Christmas trees, Biscuits, Sweets, Macaroons (pastry), Petits fours (cakes), Pralines, Sugar confectionery

Glaces à rafraîchir. Confiserie à base d'amandes, sucreries pour la décoration d'arbres de Noël, biscuits, bonbons, macarons (pâtisserie), petits fours (pâtisserie), pralines, sucreries

5. It had access to the "Petit Pont" (small bridge), which led directly to the high gardens.

Elle disposait d'un accès au "Petit Pont", qui menait directement vers les jardins hauts.

6. The affinage (maturing process) starts for a duration of a minimum of 28 days, according to the specification (reduced to 21 days for the “petit-Saint-Nectaire”).

L'affinage peut ensuite commencer pour, selon le cahier des charges, une durée minimum de 28 jours (réduite à 21 jours pour le petit-saint-nectaire) sur de la paille de seigle.

7. Pastry and confectionery, namely biscuits, cakes, pies, waffles, tarts, almond paste, petits fours (cakes), macaroons (pastry), pralines, chocolate candies filled or nougat, chocolate bars and tablets, pralines, sweet spreads with cocoa, marzipan, nougat, caramels, candy (confectionery), gums, fruit jellies (confectionery), pralines with liqueur, sugar confectionery, gingerbread dragées, honey, treacle

Pâtisserie et confiserie, à savoir biscuits, gâteaux, tourtes, gaufres, tartes, pâte d ́amandes, petits fours (gâteaux), macarons (pâtisserie), pralines, bonbons fourrés de chocolat ou nougat, barres et tablettes de chocolat, pralines, pâtes à tartiner sucrées au cacao, massepain, nougat, caramels, bonbons (confiserie), gommes, pâtes de fruits (confiserie), pralines à la liqueur, sucreries, pains d'épices, dragées, miel, mélasse

8. Biscuits, cookies and bakery goods, cakes, brioche, breads, gingerbread, stuffed Italian almond cake, pastry and confectionery, chewing gum with or without sugar, sweets with or without sugar, caramels, dough for pastry and confectionery, fine pastries and crunchy almond biscuits, tarts, petits fours, puddings, desserts, edible ices, ice creams, sorbets, honey, golden syrup

Biscuits, produits de biscuiterie et de boulangerie, gâteaux, brioches, pains, pain d'épice, pain de Gênes farci, pâtisserie et confiserie, gommes à mâcher avec ou sans sucre, bonbons avec ou sans sucre, caramels, pâtes pour pâtisserie et confiserie, pâtisseries fines et croquantes, tartes, petits fours, poudings, entremets, glaces comestibles, glaces alimentaires, crèmes glacées, sorbets, miel, sirop de mélasse

9. Biscuits, cookies and bakery goods, cakes, wafers, brioche, breads, gingerbread, stuffed Italian almond cake, pastry and confectionery, chewing gum with or without sugar, sweets with or without sugar, caramels, dough for pastry and confectionery, fine pastries and crunchy almond biscuits, tarts, petits fours, puddings, desserts, ices, ice creams, sorbets, honey, treacle

Biscuits, produits de biscuiterie et de boulangerie, gâteaux, gaufrettes, brioches, pains, pain d'épice, pain de gênes farci, pâtisserie et confiserie, gommes à mâcher avec ou sans sucre, bonbons avec ou sans sucre, caramels, pâtes pour pâtisserie et confiserie, pâtisseries fines et croquantes, tartes, petits fours, poudings, entremets, glaces comestibles, glaces alimentaires, crèmes glacées, sorbets, miel, sirop de mélasse