1. Liqueur wine of ‘Málaga’ PDO aged more than five years.

Vin de liqueur de l'AOP «Málaga» vieilli pendant plus de cinq ans.

2. Selected liqueur wines aging for a particular time, under controlled conditions

Vins de liqueur sélectionnés vieillissant pendant un temps déterminé, dans des conditions contrôlées.

3. Rosé liqueur wines After ageing, as from 1 June of the year following the harvest.

Vins de liqueur rosés À l’issue de la période d’élevage, à partir du 1er juin de l’année qui suit celle de la récolte.

4. Absinthe is a green, toxic liqueur, between # and # proof, distilled from wormwood and aromatics

L' absinthe est une liqueur verte toxique ayant une teneur d' alcool entre #° et #°, distillée à partir d' armoise et d' aromates

5. The liqueur wines they have contained over many years have impregnated the casks with their characteristics.

Comme ces récipients ont contenu des vins «generosos» (vins mutés) pendant de nombreuses années, ils se sont imprégnés des caractéristiques de ce type de vins.

6. This aid is paid in respect of liqueur wines which age for not less than five years.

Cette aide est versée pour des vins de liqueur dont la durée de vieillissement n'est pas inférieure à cinq années.

7. Certain wines, such as liqueur wines, etc., give a distillate which is not clear even after filtration

Certains vins, tels que des vins de liqueur, etc., donnent un distillat qui n

8. · At the same time, since absinthe is not sugary, it cannot be considered as a liqueur (alcohol regulations stipulate that liqueurs must have a high sugar content).

· De même, "l’absinthe" n’étant pas sucrée, elle n’est pas une liqueur (car la législation des liqueurs impose un taux de sucre important).

9. Pastry and confectionery, namely biscuits, cakes, pies, waffles, tarts, almond paste, petits fours (cakes), macaroons (pastry), pralines, chocolate candies filled or nougat, chocolate bars and tablets, pralines, sweet spreads with cocoa, marzipan, nougat, caramels, candy (confectionery), gums, fruit jellies (confectionery), pralines with liqueur, sugar confectionery, gingerbread dragées, honey, treacle

Pâtisserie et confiserie, à savoir biscuits, gâteaux, tourtes, gaufres, tartes, pâte d ́amandes, petits fours (gâteaux), macarons (pâtisserie), pralines, bonbons fourrés de chocolat ou nougat, barres et tablettes de chocolat, pralines, pâtes à tartiner sucrées au cacao, massepain, nougat, caramels, bonbons (confiserie), gommes, pâtes de fruits (confiserie), pralines à la liqueur, sucreries, pains d'épices, dragées, miel, mélasse

10. Consequently, in order to release for consumption a product sufficiently rich in compounds crucial to the characteristics of the geographical indication ‘Absinthe de Pontarlier’, the liqueur makers use the alcoholic strength by volume at marketing as an adjustment variable and adjust the water input at the time of reduction.

De ce fait, pour mettre à la consommation un produit suffisamment riche en composés déterminants pour les caractéristiques de l’indication géographique «Absinthe de Pontarlier», les élaborateurs utilisent comme variable d’ajustement le titre alcoométrique volumique (TAV) à la commercialisation, en modulant l’apport d’eau à la réduction.