1. Cells of UMR1899 accumulated glutamate under pH stress, and were markedly hydrophobic and resistant to the effects of crystal violet, the latter traits raising the possibility that outer membrane composition and structure could also be a factor in pH tolerance.

Sous stress de pH, les cellules d'UMR 1899 ont accumulé du glutamate et se sont révélées fortement hydrophobes et résistantes aux effets du cristal-violet, soulevant par ces derniers traits la possibilité que la composition et la structure de la membrane externe pourrait aussi être un facteur de tolérance au pH.