1. Plate Count Agar with Chloramphenicol Basal Medium Plate count agar (see above) Chloramphenicol pH 7.0 ± 0.2 Complete Medium:

Plate Count Agar with Chloramphenicol [Gélose pour numération en plaque avec chloramphénicol] Milieu de base Gélose pour numération en plaque (voir cidessus) Chloramphénicol pH 7,0 ± 0,2 Milieu complet:

2. Enumeration: pour plate method using chloramphenicol dextrose yeast extract agar (EN15789:2009)

Dénombrement: méthode du milieu coulé en boîte de Petri avec utilisation de gélose glucosée à l'extrait de levure et au chloramphénicol (EN15789:2009)

3. Poured-plate method using chloramphenicol glucose yeast extract (CGYE) agar EN 15789

méthode du milieu coulé en boîte de Petri avec utilisation d'une gélose glucosée à l'extrait de levure et au chloramphénicol (EN 15789).

4. (5) Since the presence of chloramphenicol has also been detected in casings imported from China, it is necessary to subject the imports of this product to the same intensified monitoring and testing provided for the fishery products of the species Alaska pollack, cod and redfish.

(5) Étant donné que la présence de chloramphénicol a aussi été décelée dans des boyaux importés de Chine, il convient de soumettre les importations de ce produit aux mêmes contrôles et analyses renforcés que ceux prévus pour les produits de la pêche des espèces lieu de l'Alaska, cabillaud et sébaste.