1. The acid dissociation constants for alternariol monomethyl ether (AME), altertoxin-I (ATX-I), and alternariol (AOH), three of the Alternaria alternata genus mycotoxins, are estimated through conventional UV-VIS spectroscopic studies at different pH values.

En se basant sur des études spectroscopiques UV-VIS conventionnelles réalisées à diverses valeurs de pH, on a évalué les constantes de dissociation acide de l'éther monométhylique de l'alternariol (EMA), de l'altertoxine-1 (ATX-1) et de l'alternariol (AOH), trois mycotoxines du genre Alternaria alternata.