1. They are wines with delicate aromas of ripe red fruits, prunes, black forest fruits, sometimes cinnamon, sweet almonds.

Sie weisen delikate Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, schwarzen Waldfrüchten, manchmal Zimt und süßen Mandeln auf.

2. The prunes should be clean and sound, i.e. not rotten or fermented and with no live acarids, live or dead insects, or insect excrement.

Die Trockenpflaumen müssen sauber und gesund sein, d. h. frei von Fäule, Gärungserscheinungen, lebenden Milben, lebenden oder toten Insekten und deren Exkrementen.